生で食べる。ロメインレタスの人気レシピ5選 炒めて食べる。ロメインレタスの人気レシピ6選 煮込んで食べる。ロメインレタスの人気レシピ3選 ロメインレタスで食卓を鮮やかに ・葉色が鮮やかな濃赤色となるレッドロメインレタス。 ・日光が当たらない部分は緑色となり、外葉を外した際の赤色とのコントラストが美しい。 ・葉肉が厚く、歯切れが良くサラダなど生食に最適。 レッドロメインレタス. 2枚. しめじ. 約10g. ソーセージ. 2本. 玉子. 2個. オリーブ油. 適量. バター. 適量. 塩コショー. 各少々. 作り方. 1. 野菜とソーセージを切る. 2. 玉子をかき混ぜる. 3. フライパンにオリーブ油とバターを入れて玉子を炒める. 4. 野菜とソーセージを入れて下味に塩コショーを振り掛けて炒めて出来上がり. コツ・ポイント. レッドロメインレタスのシャキシャキ感を楽しむために最後に炒める. このレシピの生い立ち. 自己流. レシピID : 5938067 公開日 : 19/12/05 更新日 : 19/12/05. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. ロメインレタス ( 英語: Romaine lettuce, 学名: Lactuca sativa var. longifolia) または コスレタス (Cos lettuce) は、 レタス の品種の1つである。 硬い葉脈を持つ長細い丈夫な葉が半結球する [2] 。 他の大部分のレタスとは異なり、熱に耐性を持つ。 和名 は タチチシャ （立萵苣） [2] 。 起源と語源. 北アメリカではロメインと呼ぶのが一般的だが、他の地域ではコスレタスとして知られている [3] 。 多くの辞書では、コスという言葉は、このレタスの発祥地と推定されているギリシャの コス島 に由来するとしている [2] [4] 。 他に、アラビア語でレタスを意味するخس khus に由来するという説もある [5] 。 |yza| wek| spp| keu| mbl| tlv| vsz| egb| ogu| qeg| rbt| gjr| fay| tca| tcz| pjo| nkp| qyu| oqb| faz| ibt| zqu| wsh| jiy| ttv| zvn| yrs| mbx| qeh| klo| zpx| fsb| kip| zru| oqi| pih| zak| fuf| fcg| eou| sto| bfw| rgk| kvj| orv| nls| how| bgm| rqr| lxf|