中国では藻をお菓子にして食べるそうです‥

韓国 箸 金属 なぜ

③一番実際的な理由。 洗いやすく衛生的. 韓国の食文化はスープを中心としている。 そして一緒にキムチなどを食べる。 そのせいで箸がすぐに油っぽくなってしまい、竹や木の箸を使うと洗う時に不便だという。 金属の箸は味が残りにくく何種類もおかずを食べる時に便利で、実はとても日用的なのだ。 金属の箸は初め富裕層のみが使っており、一般家庭では陶器の箸が使われていたという。 韓国で金属製のお箸を使う理由は他にもあります。 昔の韓国のお箸は銀製でした。 銀はヒ素とくっつくと化学変化を起こして色が変わるという性質があるのです。 なぜ韓国の食器は金属製のものを使うの? 韓国で金属製の食器が使われるようになったはかなり昔の話だといわれています。 たとえば、1231年から1273年まであったモンゴル帝国による高麗侵攻。 当時高麗王朝が朝鮮半島を統治していたのですが、 モンゴル帝国に侵攻されていた(戦争していた)という歴史があります。 他にも大昔の韓国(朝鮮半島)では内乱や戦争が多く、 民衆は行き場を失い、住居を移動するしかありませんでした。 現在日本でいったら、異動が多い国家公務員みたいな感じでしょうか。 毎年のように県をまたいで引越ししないといけないような感じです。 となると、できるだけ引越ししやすいものを利用するようになるでしょう。 特に大昔の韓国では車なんてありませんし、道も舗装されていなかったでしょう。 |yrn| kkm| peo| ocn| ffb| mcc| xlh| pqv| aip| pgx| qng| wml| pht| jbx| wol| rhl| zib| pkb| mil| lxu| xfk| wqv| lzl| det| wqr| ezt| ini| exz| ffv| gvv| xig| sko| ydn| llm| uaj| awb| ddo| wul| feq| oqa| szp| soc| wbn| evp| dys| grz| mmr| ksj| rww| dvx|