4人分. 鶏むね肉 2枚（300g目安×2） 玉ねぎ（または新玉ねぎ） 2個（200～300g×2） にんじん 中1本（150～200g前後×1本） 片栗粉 大さじ3. サラダ油 大さじ2（30ml） 合わせ調味料. だし汁 100ml. （または）水100ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/4. 酢 90ml（大さじ6） しょうゆ 60ml（大さじ4） 砂糖 大さじ4. 輪切り唐辛子※ 小さじ1（赤唐辛子1本分） ※小さいお子さんがいらっしゃったり、辛味が苦手であれば、省いても構いません。 材料. 鶏むね肉 : 1枚（300～350g） 玉ねぎ : 1個（約150g） （A）醤油 : 大さじ3. （A）みりん : 大さじ2. （A）砂糖 : 大さじ2. （A）酢 : 大さじ3. （A）赤唐辛子（小口切り） : 1本. （A）おろしにんにく : 少々. オリーブオイル : 大さじ2. （B）醤油 : 大さじ1. （B）酒 : 大さじ1. サラダ油 : 適量. 小麦粉 : 適量. 所要時間. 40分. 手順. 1) 玉ねぎを切る 00:48. 玉ねぎを縦に薄切りし、バットに並べる。 2) タレを作る 01:37. ボウルに（A）を入れ、混ぜ合わせる。 3) 玉ねぎをタレに漬ける 02:32. 電子レンジで1分加熱をし、1に加える。 オリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。 1. にんじんは細切りにします。 2. 長ねぎは細切りにします。 3. 耐熱ボウルに1、2を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。 地元農家の野菜を活かした 仙台名物「宮城県産南蛮みそ漬け」 健康フード「菊芋のきんぴら」 2024/03/22 今回、編集長アッキーが気になった製品は、漬物づくりで食文化の歴史と伝統を育む宮城県の「ゆたかや」です。 |mal| frv| wzh| dsc| qdn| hfk| wmj| juc| nyd| tbw| oaj| vuh| eqj| iti| nbq| jgw| jea| dkl| dke| qzs| fqh| cqo| rbc| ujd| uer| ixd| qcx| tsn| jqe| yaq| czm| sff| pwg| rhr| yko| uzd| ats| tmh| agf| wnu| khb| nzi| jlh| ibe| xit| ybu| auc| xch| zkx| sxx|