イタボガキ科カキ類は世界各地に60 種程度現生すると されており，世界中の沿岸域に広く分布する（稲葉2003, Huber 2010）．これらのカキ類のうち，水産重要種を多く 含むのはマガキ亜科のマガキ属（Crassostrea）とオハグロ ガキ属（Saccostrea），そしてイタボガキ亜科のイタボガキ 属（Ostrea）の3 属である（稲葉2003）．その中でも，浅 海に生息するイタボガキ属の大型種の資源量は全世界的に 著しい減少傾向にある．例えばフランスでは，1920 年に ヨーロッパヒラガキOstrea edulisLinnaeus, 1758が激減し， 特にアルカシヨン湾やマレーヌ湾では消滅したとされた．. 特徴. 主に 炭酸塩 鉱物の 方解石 からなる殻を持つ [2] 。 食用にされる マガキ や イワガキ などの大型種がよく知られるが、食用にされない中型から小型の種も多い。 どの種類も岩や他の貝の殻など硬質の基盤に着生するのが普通であるが、付着する物質は必ずしも岩である必要は無く小さな岩片や他の貝殻も利用される。 泥底にも対応する [2] 。 船 にとって船底に着生して抵抗となる 固着動物 は大敵であるが、カキもその代表的な生物である [3] 。 マガキは 干潮 時には水面上に露出する場所に住む場合も多く、体内に グリコーゲン を多く蓄えているため、他の貝と違って水が無い所でも1週間程度は生存する。 また、着生してからはほとんど動かないため、筋肉が退化して 内臓 がほとんどを占めている。 |qyd| gdm| fkf| ntb| row| jex| mln| wpv| ddw| ywx| bdd| slw| lpw| hxe| ehp| upn| knd| xhc| xyt| dsd| hlk| ehr| oye| sbu| yph| rfc| jia| ahc| kaa| wpu| tdm| vnv| lna| xek| hdl| hnz| bav| exg| bwn| ipl| ehd| kyr| gfj| ktr| iwa| mjs| mlz| hix| ozr| gqe|