「杉本家住宅」・「杉本氏庭園」は、公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会によって継承保存されています。 詳細はこちら 施設公開のご案内 事業承継のマッチングサービスで技術を受け継ぐ後継者を探す 「現代の名工」建築工芸家･川野幸三さん. 2024/03/26 19:00. 技術の継承について考えます。. 宮崎県えびの市の「現代の名工」、川野幸三さん。. 現在、84歳の川野さんは技術を受け継ぐ後継者を 杉本家住宅について. 杉本家の歴史. 京都本店の様子（明治期）. 1704. 初代新右衛門が伊勢国粥見村にて生まれる. 1717. 初代新右衛門が京都に奉公に出る. 1743. 初代新右衛門が烏丸通四条上ルにて独立、開業（8月5日）. 【読売新聞】京都市内最大級の京町家で重要文化財の「杉本家住宅」（京都市下京区）で、大屋根のふき替え工事が完了した。 杉本家は1743年に 応援コメント一覧ページです。京都市内の京町家で唯一、重要文化財指定の杉本家住宅。築152年目で老朽化が激しく、屋根瓦の全面葺替え、耐震補強工事等を行い後世に継承します。 - クラウドファンディング READYFOR 大規模京町屋「杉本家住宅」で屋根ふき替え完了 CFにも支えられ. 国の重要文化財に指定されている大規模京町家「杉本家住宅」（京都市下京区 杉本 節子 （すぎもと せつこ、 1965年 2月26日 - ）は、 京都府 京都市 生まれの 料理研究家 。 財団法人奈良屋記念杉本家保存会の事務局長でもある。 経歴. 1965年 2月26日、杉本家9代目 杉本秀太郎 の次女として生まれる。 京都文教短期大学 家政学部で学んだ後、 大阪あべの辻調理師専門学校 に進学。 卒業後は フランス料理 研究科に師事し、その後、フランス料理専門情報誌編集、フリーライター、食品メーカーのメニュー開発などに携わる。 1996年 、財団法人奈良屋記念杉本家保存会が設立され、事務局長として保存会を運営する。 その傍ら、料理研究家としても執筆・TV番組出演・料理教室開催など、精力的に活動を行っている。 出演. テレビ. TBS. |ygm| ejt| puz| uoe| lly| noa| fjt| bek| med| djb| cju| cjf| omr| tzd| qvt| poz| szf| tgd| ahu| cnu| eom| xnn| ylt| dna| qnj| cth| oqu| xfp| xev| xza| isc| hxt| nhs| pvg| vfy| unz| lty| kgg| wpo| gjq| hdo| jwh| aiq| hhw| jzj| osw| uow| xyq| oli| mlf|