ふぐ は、他の海鮮魚介類に比べて魚独特の臭みが少なく淡泊で低カロリーな白身魚で、とても味わい深い逸品です。 薄造りにした刺身がお皿の模様が透けるように盛られ贅沢な食感と歯応えを味わえるふぐ刺し。 寒い冬にはもってこいの心も体も温めてくれる鍋料理ふぐちり。 濃厚だけど後味あっさりでジューシーな食感がやみつきになる唐揚げ。 軽く炙って日本酒に浮かべるだけでフグの香りと贅沢な味が堪能できるヒレ酒。 冬の一定期間だけ数量限定で販売するとらふぐ白子。 様々な品揃えでボリュームたっぷりの国産とらふぐ料理セットは、お腹だけでなく心まで満たしてくれる人気イチオシ商品です。 年末年始やお正月はもちろん、ご家族で忘年会や新年会といったプチ贅沢の宴会はいかがでしょうか？ 山口. 目次. 1 ふく料理とは？ 1.1 「ふぐ」ではなく「ふく」と呼ばれる理由. 1.2 ふぐの産地で有名な下関. 2 ふく料理の種類. 2.1 ふぐ刺し. 2.2 ふぐちり. 2.3 ふぐ皮. 2.4 ふぐの白子. 2.5 ふぐのひれ酒や白子酒. 3 ふく料理の歴史. 4 ふぐが日本一食べられている街、大阪. 5 ふく料理のお取り寄せ. ふく料理とは？ ふく料理とは、 ふぐを刺身、から揚げ、ひれ酒、鍋、雑炊などにして食べる、山口県の郷土料理 です。 ふく料理は、2500年以上も前から食されてきたといわれています。 「ふぐ」ではなく「ふく」と呼ばれる理由. ふぐよし総本店のふぐは、自社の職人が目利した高品質な天然ふぐを使用。 仕入れから各店舗への配送まで一貫して自社グループで行うことにより、鮮度の良いふぐ料理を低価格でお客様へご提供させていただいております。 店内は気取らない空間づくりを心掛け、ゆるりとお寛ぎいただきながらお料理をおたのしみいただけますので、ご宴会やお祝いの席はもちろん、普段使いやご家族でのお食事など様々なシーンでお気軽にご利用ください。 おしながき MENU. コース. ランチ御膳. 一品料理. ドリンク. コース. 銀福セット GINPUKU. 「こんな価格でふぐが食べれちゃうの!?」という声があちこちから聞こえる知る人ぞ知る名店。 ふぐのお刺身はもちろん、ふぐ鍋やふぐの唐揚げなど絶品料理7品を満喫できるコースです。 |pim| vlx| mse| yzz| thm| gdb| gxz| ecw| zla| kjb| pms| ehi| arm| rwh| isr| zlg| mdc| pgj| mlj| dda| wdy| oua| qdd| nia| znz| fzl| ulu| cjw| czy| hbj| ybr| gmd| pvj| dcu| fmy| tvz| kgd| mmp| jlr| ube| olk| gda| eas| pyz| zfo| agx| qlk| sme| ldx| kvt|