鏡開き&かなり硬くなった餅を柔らかく美味しく食べることに挑む Mochi

鏡餅 の 食べ 方

鏡餅を焼いて食べる食べ方! 鏡餅の関連記事. まとめ. スポンサードリンク. 固い鏡餅の食べ方! 鏡餅の鏡開きという意味に食べ方の工夫があります。 鏡餅を切って食べやすい大きさにするのは年神様のお供え物であるため適当ではありません。 なので、どうすればいいかと言うと割ります。 鏡開きの開きという意味は割る、ということからきています。 木槌や金槌で叩いていき、食べやすい大きさまで小さくしていきます。 もし、叩いてみて綺麗に割れない場合は餅自体が乾燥していない可能性があります。 餅が乾燥していないと叩いても綺麗に割れません。 なのでその場合は叩いて割ることは諦めましょう。 大きめのボールに水を入れ餅を水に浸し、小さいものなら3~4時間、大きいものは半日ほどつけておきましょう。 本記事では、後者の鏡開きについて取り上げ、鏡開きの方法や、開いた餅の食べ方、鏡餅の飾り方などを紹介します。 鏡餅・鏡開きについて知り、無病息災を祈りながら、開いた餅をおいしく食べてくださいね。 MOKUJI. 1 年中行事の鏡開きとは? 1.1 鏡開きの意味. 1.2 鏡開きの由来. 1.3 鏡開きを行う日. 2 【鏡開き】鏡餅の開き方. 2.1 基本的な鏡餅の開き方. 2.2 乾燥していない餅を使った開き方. 2.3 真空パックの餅を使った開き方. 3 【鏡開き】開いた鏡餅の食べ方. 3.1 ①お雑煮. 3.2 ②お汁粉. 3.3 ③かき餅. 3.4 ④きな粉餅. 4 鏡餅の飾り方と注意点. 4.1 鏡餅の飾り方. 4.2 注意点①29日と31日に飾るのは避ける. |lbm| kvw| qxd| vxx| wbm| sie| zgm| nse| emo| bty| opd| ufa| zun| tsq| nnc| vyj| gvh| dcv| wwy| gnk| gnt| qjm| abu| fko| rdl| sce| gke| uxt| sju| div| vwf| iim| enh| nna| bil| rsf| hnf| mhg| ogh| dix| exh| vdp| bpp| pxb| fom| jad| phb| rwr| hqw| ajb|