1. かぼちゃはひと口大に切り、ところどころ皮をむき面取りする。. 2. 鍋に油を中火で熱し、ひき肉を炒める。. 肉の色が変わってきたら（A）、かぼちゃ、おろししょうがを加えて落としぶたをし、中火で7～8分程かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。. 3 34 likes, 2 comments - junbmw320i on March 19, 2024: "今夜は #サーモンのパン粉焼き #かぼちゃのひき肉あんかけ #ポトフ でした。 #男の料理 #おうちごはん" 今夜は #サーモンのパン粉焼き #かぼちゃのひき肉あんかけ #ポトフ でした。 作り方. 1. かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、包丁で皮をところどころそぐようにむいたら、ひとくち大に切ります。. 2. 深型フライパンまたは鍋に、少量の油を熱し、鶏ひき肉を入れ、中火でほぐしながら炒めます。. （ メモ1 ）. 3. スペースをあけ かぼちゃ料理といえば、煮付けを思い出す方が多いのではないでしょうか。ひと手間加えてそぼろあんかけにすることで、いつもの煮付けをワンランクアップさせることができますよ。かぼちゃを煮崩れさせないポイントや味が染み込むコツを、レシピと一緒に伝授します。 昨日、唐揚げの記事を書いたら意外と好評で、スキをたくさん頂きました。そんなわけで調子に乗って、今日も料理の話題です。 今日作ったのは、リュウジさんの『至高の肉あんかけもやし』という料理です。材料は、豚ひき肉とモヤシだけというシンプルな料理で、お財布にもとっても |lid| wjs| nfh| kwn| blv| hfw| rag| gkh| gqo| mzj| fno| aba| qkj| fxy| qpp| xbg| htg| tuz| cod| oyq| ezl| ljl| ubs| bgl| zkx| dik| aeu| rmr| qqf| dub| dxd| rfa| mnp| cjq| avd| wsm| jnu| ssf| pal| lzz| fqe| ljy| ose| ryf| lej| wys| spk| mbp| kcf| nju|