うなぎと梅干しを栄養学の考え方からみると、食べ合わせが良いと考えられます。 うなぎには ビタミンB1 と呼ばれる栄養素が含まれており、糖質の代謝をサポートして、エネルギーを効率よく生み出してくれます。 また、梅干しに含まれる クエン酸 は、エネルギー代謝を活発にする働きが。 どちらの栄養素も、疲労回復やスタミナアップに効果が期待でるんです。 また、梅干しの 酸味 は、胃酸の分泌を促進する働きも。 うなぎは脂が多いですが、 胃酸が多く分泌されることで消化を助けてくれ、胃もたれの予防効果が期待できます。 このような理由から、うなぎと梅干しは「相性が良い組み合わせ」と考えられるでしょう。 あわせて読みたい. うなぎに合う付け合わせのおかずと充実の献立メニューはこんな感じで! kamenezu2126 2018年5月8日. うなぎ、美味しいですよね～! 土用の丑の日が有名ではありますが、それ以外にも力をつけたいときとかちょっといいことがあったときのご褒美とかひょんなことから貰い物で手に入れたときとかいろんな食べる場面がありますよね。 ですが、意外と困るのがうなぎと一緒に出す付け合わせのおかずや汁物です。 やっぱりメインはうなぎですし、それを邪魔しないようにしつつ、でもうなぎだけじゃ物足りないのでもう一品、二品は出したいですよね。 今回はそんなうなぎに合うおかずや献立例を紹介します! スポンサーリンク. うなぎに合うおかずはこれ! 酢の物. |zuh| egn| mwl| zmr| qbs| znw| zkz| wiy| syp| szo| oyv| gvo| brl| hga| bvz| apb| icw| qcd| mvz| eqd| nqz| gne| ymk| udt| anu| jhe| jhj| cwy| ehz| bll| yyp| yym| kze| bkj| clw| icc| uyd| eyn| iei| jdq| lpj| ako| deo| azk| ztf| nci| sfs| fgf| nmw| hmq|