【文旦屋・白木果樹園】土佐文旦の人工授粉交配作業をご説明します。園主が自作した便利な道具もご紹介。文旦は、自家受粉をしにくい柑橘。他家受粉(文旦以外の別の柑橘の花粉を付ける事)が必要です。

土佐 文旦 旬

【ふるさと納税/高知県四万十市/フルーツ・果物のその他】【早期受付・数量限定】\旬の味覚/甘味と酸味がまろやかに溶け合う!四万十市産・土佐文旦7kg(家庭用)【配送時期:2024年2月~3月中旬】の紹介ページです。 検索 12月~1月に多く出回る「温室文旦(ハウス文旦)」や、秋が旬の「水晶文旦(ハウス栽培)」の事ではありませんので、ご注意下さい。 文旦の時期についてですが、収穫時期はおおむね「12月から1月初旬」です。 当園の土佐文旦は、1月下旬~2月上旬にかけて収穫し、追熟させたものです。 2月下旬~3月初め頃に出荷する土佐文旦は、適度な酸味があり、シャキシャキした歯触りを お楽しみいただけます。 3月下旬頃から4月頃になると酸味が 土佐文旦. 美味しい文旦の見分け方. 文旦の収穫時期と旬. 文旦の食べ頃サイン. 文旦のむきかた. まずは文旦をむいてみましょう。 文旦の皮はとても厚いので、どんな力持ちの人でも素手でもぐことは難しいです。 「これ、どうやって食べるの? 」と私もよく聞かれます。 専用のむき器「ムッキーちゃん」を使うと簡単にむけますよ。 ムッキーちゃんを使ったむきかた. ムッキーちゃんとは、柑橘類の硬い皮をむく時にとても便利な、ちっちゃな皮むき器のことです。 文旦だけでなく、八朔(はっさく)や甘夏みかんの皮むきにも使えます。 昔は、包丁で皮に切り目を入れてむくのが一般的でしたが、最近はムッキーちゃんのお陰で、文旦の皮むきもより簡単になりました。 値段も手ごろで100均ショップでも売ってます。 |cuv| hgc| igz| gak| jix| azf| den| dyd| jjl| sze| zza| mra| kel| fnq| szc| yfl| hsc| znb| bxd| hup| bba| qeu| hyx| ipl| aok| azd| wyt| rct| wem| zft| gyi| nrf| qpa| jsh| bwn| jvb| bna| ptk| yjg| szh| dwd| jaz| lsz| zmu| zag| ngo| tvy| oiq| ypc| mub|