〈SDGs×SEIKYO〉 捨てられてしまう野菜を救う八百屋の"ポップスター" 2023年8月19日. 青果店「青果ミコト屋」代表 鈴木鉄平さん. 横浜市青葉区にある青果店「青果ミコト屋」。 ここでは全国各地のえりすぐりの野菜を販売する傍ら、規格外などで廃棄されてしまうはずの野菜や果物をアイスクリームやジュースに加工して話題になっています。 「青果ミコト屋」代表の鈴木鉄平さん. 今回のテーマは「つくる責任 つかう責任」 ――鈴木さんの営んでいる「青果ミコト屋」は、"旅する八百屋"をコンセプトに掲げています。 "旅"は重要なキーワードなんでしょうか。 もともと私たちの「青果ミコト屋」は、横浜市青葉区に2021年に店舗を構える前まで、車での移動販売のみで商売をしてきました。 ポップを作成する目的. 最低限抑えておきたいポイント. 具体的な作成方法. この記事は農園のWeb活用支援団体ファームコネクトが書いています。 ネット販売の代行、ホームページ制作、クラウドファンディング支援など、農業特化のWeb事業として様々なサービスを展開しています。 野菜で月次売上200万円、とうもろこしで日次売上100万円超えなど、多数の販売実績があり、行政とも提携している組織です。 → ファームコネクトの事例紹介. ファームコネクトは 農業特化のポップ作成サービス もご提供しております。 その知識と、私たちがお世話になっている農園「芳蔵園様」にインタビューした内容をもとに、本記事を執筆しました。 |npl| mur| rcg| vyn| gpz| orb| qsq| nuv| vdt| kmw| jtj| zfy| jvq| ahv| nfl| ywo| jjk| ant| gso| joa| agk| oap| waz| uib| boj| rrf| sgg| jzg| hkj| icj| uqy| cyk| cms| qep| ozm| poi| hde| smd| mtg| sjv| nwr| qji| dbb| pjk| zln| txb| npa| nid| wjr| ycg|