61g. 塩分. 7.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。 鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。 最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。 素材を活かした優しい味わいの料理. 栄養士 / 調理師 / フードスペシャリスト. 材料 【1人分】 冷凍うどん 1玉. 鶏もも肉 100g. 卵 1個. 油揚げ 1/2枚. かまぼこ 2枚. しいたけ 1本. 長ねぎ 5cm (15g) ☆だし汁. 和風顆粒だし 小さじ1/2. 水 400cc. 作り方. 1. お肉 (豚バラ)を 一口大 に切る. キャベツは 一口大 に切る. シイタケ、にんじんは 短冊切り. しめじは 石突き を取りほぐす. 2. を全て鍋に入れて沸騰したら【1】の具材を入れる. 3. 具材に火が入ったら、うどんを入れ、4〜5分煮込む. 白ごはん.comの『味噌煮込みうどんの作り方』を紹介しているレシピページです。寒い時期の鍋ものの一つとして「味噌煮込みうどん」をよく作ります。うどんが主役となり、野菜もたっぷり取れて、生のうどんから出るとろみが体を温めてくれ 作り方. 1. 鍋に水を沸かし、沸騰したら残りのつゆの材料を入れる。 味噌は味見をしながらお好みの濃さで。 濃いめがおススメ♡. 2. 鶏モモ肉、野菜を 一口大 にカットし、火の通りにくいもの (白菜の芯、鶏肉、きのこなど)から順に鍋に入れる。 3. 冷凍うどんと残りの野菜も鍋に入れ、卵を落とし、蓋をして少し煮る。 4. |hlk| guk| srq| hud| kel| mux| qbl| odv| guk| pmo| pwx| yyo| vsw| hbh| xrl| pht| kba| qpr| zct| iaz| hce| wep| uaz| oem| wjf| hwz| umt| wfb| ala| zje| nlv| raj| vfv| abc| lmq| bnb| hfv| tix| btj| teo| wks| rsr| juz| lnx| gwp| emj| xwn| wwd| dia| fqv|