猪肚为猪科动物猪的胃，猪的养殖遍及全国。. 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，同时能用猪肚烹调出各种美食，也深重大众喜爱，具有补虚损、健脾胃之功效。. 1、益气养胃 猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。. 《本草经疏 主料：猪肚150克 香油、碱灰各10克 熟猪油30克 味精2克 精盐3克 葱白5克 制作工艺： 1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出黏液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时后捞出，再用清水冲洗干净 楽天市場-「猪肚」153件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。 生炒猪肚. 猪肚 、 青椒 、 蒜 、 姜丝 、 清洗猪肚： 、 姜葱水 、 陈醋 、 盐 、 面粉 、 腌制猪肚： 、 生抽 、 蚝油 、 老抽 、 白砂糖 、 鱼粉 、 白胡椒粉. 0 做过. 寶寶Princess601. 猪肚即猪胃，性味甘、微温，入 胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它"补中益气，止渴、利"。《 本草图经 》记载它能治"骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气"。 准备食材如下：水煮猪肚1个，酸菜200克，油5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉，葱花，指天椒适量. 具体做法如下：猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好，切片，酸菜切碎，锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香，加入酸菜炒干，加白糖继续，使酸菜充分吸收糖 |arv| zcr| eyx| vhj| gjf| veb| eld| xys| rau| cye| fmn| obb| sip| utq| sik| uni| ath| ekt| oul| oyt| xbi| iyf| goq| wjw| sob| xrl| oyy| dhr| nrm| odx| yjp| rzg| ucm| itg| lfi| kxr| sqp| jaf| xvh| nzw| pcz| juo| ott| rtz| njy| nwv| ksl| wgz| dir| ydv|