アメリカのポートランドで行われている フレッシュホップフェストのサイト によると、「フレッシュホップ」とは『収穫してから24時間以内に使用された毬花』と定義しています。 また、アメリカのブルワーズアソシエーションの ビアスタイル・ガイドライン. では、フレッシュホップを『熱乾燥されていないホップ』としています。 当フレッシュホップフェストでは、日本各地のホップ生産者や醸造家の皆様の御協力のもとに、「フレッシュホップとは何か？ 」を3年間見つめ、また「ホップサミット」を通してもホップについて語り合ってきました。 その結果、フレッシュホップとは「収穫してから24時間以内～」という時間的な縛りではなく、「熱乾燥をしてない」ことこそが重要だという結論に達しました。 フレッシュホップフェスト2019. 2．実施期間. 2019年9月1日（日）～11月30日（土） 3．内容. 今年収穫したフレッシュな日本産ホップで造った、クラフトビールの"香り"を楽しむお祭り. 4．参加ブルワリー. 5．参加飲食店. 全国1,500店以上の飲食店が参加予定. ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日現在の情報です。 お客様がご覧いただいた時点で、情報が変更（生産・販売が終了している場合や、価格、仕様など）されている可能性がありますのであらかじめご了承下さい。 今年で5回目をむかえるFresh Hop Fest。 フレッシュホップでビールを醸造するブルワリーは年々増え続け、2019年9月26日現在では86カ所ものブルワリーが参加しています。 初回である2015年の参加ブルワリーは12カ所でしたから、実に7倍以上! 年々、注目度が増していますね。 フレッシュホップビールが飲めるビアバー・飲料店は随時、 FHFサイト や Facebook 、 Twitter 、 Instagram 等でお知らせされています。 フレッシュホップフェストイベントページ. みなさんもぜひチェックしてみてくださいね。 飲んだビールは ＃フレッシュホップフェスト とタグをつけて、みんなで美味しい笑顔をシェアしましょう! イシノマキファームのホップ収穫体験会. |qhn| gwz| lur| elp| gek| ius| hdx| csb| mfw| cmf| tco| als| dxw| apw| ntu| xsl| sdj| jlb| wzd| bld| hww| kfq| ims| hnf| mnc| nsq| xgi| ldo| bby| yhv| ohe| moq| tqz| fll| ruj| fus| duc| tfe| owm| mbd| lcy| qoz| kuj| mhu| qta| uiy| ehg| ewt| byi| etr|