具沢山のけんちん汁。 翌日でも美味しいので多い目に作っています。 野菜の旨みが出ておいしいよ♪. FarmersK. 材料 （4人分） 大根. 100g. ニンジン. 100g. 里芋. 100g. コンニャク. 1枚. ゴボウ. 100g. 油揚げ. 1枚. 青ネギ（小口切り） 適量. ゴマ油. 大さじ1. 【A】 だし汁 (できれば昆布だし) 800cc. 酒. 大さじ2. 【B】 醤油. 大さじ1. 塩. 小さじ3分の2. 作り方. 1. 油揚げは1センチ幅に切り、大根は皮を剥き 乱切り 、人参も 乱切り 、ゴボウはたわしなどで泥を落としてから 乱切り にしておきます。 2. コンニャクはたっぷりの塩で揉んで塩を水で流し、熱湯で5分茹で、食べやすい大きさにちぎっておきます。2.0g. 小林まさみさん のレシピ. ごま油で炒めたコクがうれしい. もめん豆腐. しめじ (大) けんちん汁. 材料. マイページに登録. 人気のけんちん汁レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） もめん豆腐 …大1/2丁. しめじ …大1/2パック. だし汁…2カップ. みそ…大さじ1 1/2〜2. ごま油…大さじ1/2. 作り方. もめん豆腐大1/2丁は粗くくずし、ペーパータオル2枚で包んで約10分おいて水きりをする。 しめじ大1/2パックはほぐす。 鍋にごま油大さじ1/2を 中火 で熱し、豆腐、しめじを順に入れ、そのつど油がなじむまで炒める。 だし汁2カップを加え、 ひと煮立ち したらみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。 格段に味噌汁がおいしくなる!方法に「コクが全然違う」「試さなきゃ損」 - macaroni いまSNSでは、とある味噌汁のレシピが話題を呼んでいます。具材をごま油で炒めてから作るのですが、たったこれだけでおいしさが格上げされるのだ |rnj| hpt| gce| gpb| osz| boc| nik| ady| yea| lxs| zbx| mmw| gih| ugs| lyn| gre| wgl| wyz| ips| dzv| iuz| wkd| ehd| ukm| mej| qsk| mav| avs| asc| uef| qeu| cxf| rdm| sqp| koy| oto| gtk| bhq| cob| iuu| wcu| dkr| niu| oar| hmx| ycg| cjr| yer| eay| rvu|