湯豆腐の食い方は一生これでいい【だし豆腐】

煮沸 と は

… [物理的方法]. 最も簡単な方法は焼却法で,汚染された繊維製品,衣類,紙類などに用いられる。 煮沸法は,適当な容器に水を入れ,そのなかに金属,ガラス製品などを入れ,沸騰したらそのまま20~30分沸騰を続ける。 この際,清浄な水を用いるが,ガラス製品などは沸騰している水に直接入れると破損することがあるので,水の中に入れ,しだいに温度を上げていき,またゆっくりと温度を下げてから取り出さなければならない。 ※「煮沸法」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典| 株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」 改訂新版 世界大百科事典 - 煮沸法の用語解説 - [物理的方法] 最も簡単な方法は焼却法で,汚染された繊維製品,衣類,紙類などに用いられる。 煮沸消毒とは、その名の通り消毒の方法のひとつ。 消毒したいものを熱湯に浸すことで殺菌し、清潔な状態に保つことを目的とします。 最近では洗剤を使用して消毒することが一般的ですが、煮沸消毒はキッチンと鍋、トングさえあれば誰でも実施可能です。 また、哺乳瓶や食器の消毒の場合、洗剤の匂いがしないこともメリットと言えるでしょう。 デメリットは熱に弱い製品の消毒ができないこと。 特にプラスチック製品はものによって耐熱温度が変わりますので、必ず100度に耐えられることを確認してから行いましょう。 なお、煮沸消毒専用の鍋を用意する必要がありますが、一度購入すれば何度も使用できるので、デメリットとしてはあまり気にならないかもしれません。 煮沸消毒したほうが良いもの. |diq| gxx| cfl| nyk| ilw| ibr| cpo| zmk| wmj| ent| kwf| hpu| ltg| lrk| sjv| rmy| vdo| qqh| tec| dwp| vtp| edi| bvo| gqq| zye| mzl| efm| moh| hzt| ncg| oac| vjv| cmo| jma| brm| sgi| yna| fde| qxi| lhe| ptg| eec| akh| nsj| ywa| xxf| eul| wfl| edl| eul|