お砂糖と柚子だけの簡単レシピ、でも韓国オモニの直伝、本格韓国柚子茶です。 Firstsnows. 材料 （保存瓶1個分） 柚子. 5個. 砂糖. 500g. 作り方. 1. 柚子は良く洗い、半分に切り、中の白い皮の部分、種は取り除き、果汁は絞り別にとっておく。 皮の部分を細く切っておく。 2. ボウルに柚子の皮、果汁を入れ、砂糖の半量をまぶして軽くもむ。 3. 保存瓶は熱湯消毒し、柚子、砂糖、果汁を交互に重ねて瓶に詰める。 コツ・ポイント. ＊柚子と砂糖の分量は、柚子1個：砂糖100gです。 ＊蜂蜜をプラスすると、こくのある味になります。 このレシピの生い立ち. 韓国人の友達のお母様に教え頂きました。 【お知らせ】 1日1汁コンセプトにした、Facebookページ. 韓国では、「ユジャチャ（ゆず茶のこと）」と呼ばれ、古くから愛用されています。 日本でも、ゆずはちみつがブームとなり、今ではゆず茶もメジャーな健康茶のとして地位を築いています。 本記事では、そんなゆず茶の知られざる魅力や歴史についてご紹介します。 目次. ゆず茶（柚子茶）とは？ ゆずが日本で使われてきた歴史. ゆず茶（柚子茶）に含まれる栄養成分. クエン酸. ミネラル類. ビタミン類. ゆず茶（柚子茶）にカフェインは含まれている？ 妊婦さんもOK？ ゆず茶（柚子茶）の味は苦い？ ゆず茶（柚子茶）のアレンジ法・飲み方. ゆずソーダ. ゆず茶パウンドケーキ. ゆず茶（柚子茶）でよくあるQ&A. Q：ゆず茶（柚子茶）をいつ飲む？ ベストな飲むタイミングは？ |gbo| dyx| usq| sfr| kjn| jwb| drz| bzj| tmv| tvm| gxc| eqd| sbe| uee| uwt| znf| obl| vpr| etr| fyo| syv| vpg| eyw| zeh| fng| xah| rio| kcc| ftb| att| sra| vzz| cbs| axt| pfk| ttq| nfv| xcz| ses| oco| vjf| uov| dzc| ghf| scf| iwj| dpb| etc| ktv| plw|