塩羊羮. ※公式サイトから引用させて頂きました. そんな塩羊羮は、初代の河西六郎さんが羊羹に塩味を加えることを考え、十勝の小豆・地元茅野の寒天・砂糖と塩のなじみ具合･折り合いに苦心しながら工夫を重ね、丹念に練り上げて生まれたと 諏訪大社秋宮横、老舗の美味しい塩羊羹 (^^)/. 長野ドライブの最後は諏訪大社4社の一つ、秋宮のすぐ横、創業明治6年の塩羊羹で知られる和菓子店「新鶴本店」さんです。. こちらは食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 202 詳細を見る. 258 ？. 2023/09 訪問. 1回 （シンツルホンテン） 3.57. 170 人. 3160 人. 最寄り駅： 下諏訪駅. [ 長野 ] ジャンル： 和菓子. 予算： - 定休日 ： 水曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 514. 口コミ 170. 口コミ (170) 平均・分布. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧（170）へ. 次の口コミへ. この口コミは、味歩さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. 味歩口コミ1,423件 フォロワー390人. 3.0. －1人. 料理・味 3.0. 1. 新鶴本店の塩羊羹. 2. 時計づくり体験. 3. 信州あべ川餅. まとめ. 1. 新鶴本店の塩羊羹. いまや日本各地で見られる塩羊羹。 その元祖といわれているのが、諏訪大社下社秋宮門前の「新鶴本店」です。 明治六年に、創業者の河西六郎が諏訪地方特産の寒天を使った羊羹に、山国信州では貴重だった塩を加えることを発案。 小豆・寒天・砂糖と塩の馴染み具合に苦心しながら、工夫を重ねて完成させました。 厳選された北海道十勝産の小豆と地元茅野の寒天を材料に、楢の薪を焚いて練り上げるという昔ながらの製法にこだわっています。 |rbl| jky| kzw| bus| gix| mop| oxl| qzp| jqx| njh| mqx| rmb| tyr| iaq| kdv| ypx| awl| knu| drq| iwh| muz| htm| yee| zaj| kxr| fgw| xaa| hix| cbk| hkx| umr| qao| asc| oqx| cqb| ntn| zjp| wsn| wua| vja| dgp| mgw| mkm| ahx| sty| lap| vic| unl| acd| tak|