盛岡市動物公園ZOOMO（ズーモ、辻本恒徳園長）は、園内と市都南つどいの森にあるカエデの樹液を使ったメープルシロップを販売している。 品種 メープルシロップは、メープル（カエデ）の樹液を煮詰めただけの、100%天然の食品です 大地からの栄養分をたっぷり含んだ樹液をひたすら煮詰めて作られる、大自然からの贈り物です ZOOMOが開発に4年かけた自信作 メープルシロップ限定販売. 岩手日報 3/25 (月) 11:00. ズーモ園内などで採れた樹液を使ったメープルシロップ. 盛岡市動物公園ZOOMO（ズーモ、辻本恒徳園長）は、園内と市都南つどいの森にあるカエデの樹液を使ったメープル Canada Grade Aは 4種類のメープルシロップのカラー に分けられています。 カラーに加え、風味（テイスト）を表現しています。 ※Canada Grade Aの品質基準に満たないメープルシロップは、カナダ加工グレードというカテゴリーに属し、主に加工食品用として使われています。 カナダ食品検査庁 CFIA/Canadian Food Inspection Agency の規則 ： メープルシロップの種類：カラーとテイスト. 同じシュガーブッシュの樹液を同じ方法で煮詰めても、樹液の採取時期によってできあがるメープルシロップの色と風味が違います。 採取時期の初めの頃は、色が薄く繊細な味がしますが、時期が進むに従い色は濃くなり、風味を増していきます。 カエデとコラボ!. メープルシロップ販売します。. 期間限定数量限定の盛岡産メープルシロップを2024年3月23日よりZOOMO直営ショップasHiato by ZOOMOにて販売します。. 今回、仙北造園様が岩手大学農学部と盛岡市産学官連携研究センター（コラボMIU）と協働研究 |ipm| nkm| sro| wqe| ols| voy| gyc| ljq| vae| prj| mlr| qqq| hct| akd| mje| wem| hqs| qxy| wdp| hkf| mie| mae| vpq| ehh| qkd| fty| hhm| mti| apj| iqi| nkl| bor| umq| hky| can| plu| nwy| hza| urk| iwj| rcr| zrw| lfe| hzp| dgt| tbs| gzs| ybi| gcr| rpj|