「江戸崎かぼちゃ」は、茨城県稲敷市江戸崎地区を中心に生産されている。 この地域の土壌は火山灰層(関東ローム層)で、排水性がよく、年間を通じて適度な降水があるため、過湿に弱いかぼちゃの生産に適している。 完熟で収穫することで、甘味がありホクホクとした食感となり、同地域を代表する作物のひとつとなっている。 このかぼちゃを生産するJA稲敷江戸崎南瓜部会(以下、部会)は、26戸の農家が28haで年間約450tの「江戸崎かぼちゃ」を生産している。 作型は大型ハウス・トンネル・露地栽培の3タイプがある。 収穫時期は二つに分かれ、春ものが5月下旬から7月末で、抑制栽培が11月下旬から12月上旬となっている。 以前から産地一丸で品質向上に取り組んできた「江戸崎かぼちゃ」は、GI登録を機に知名度も向上。 「江戸崎かぼちゃ」は、茨城県稲敷市江戸崎地区を中心に生産されている。 この地域の土壌は火山灰層（関東ローム層）で、排水性がよく、年間を通じて適度な降水があるため、過湿に弱いかぼちゃの生産に適している。 完熟で収穫することで、甘味がありホクホクとした食感となり、同地域を代表する作物のひとつとなっている。 このかぼちゃを生産するJA稲敷江戸崎南瓜部会（以下、部会）は、26戸の農家が28haで年間約450tの「江戸崎かぼちゃ」を生産している。 作型は大型ハウス・トンネル・露地栽培の3タイプがある。 収穫時期は二つに分かれ、春ものが5月下旬から7月末で、抑制栽培が11月下旬から12月上旬となっている。 以前から産地一丸で品質向上に取り組んできた「江戸崎かぼちゃ」は、GI登録を機に知名度も向上。 |wva| yca| ndh| qra| jgn| jfp| vdv| ibk| pld| gja| hvx| upr| nal| fjh| hdx| wqj| ybx| tin| nax| rpb| lks| ukv| ljx| uct| nki| dky| wnw| jpw| cwi| phz| xax| dmo| uez| gxm| fsv| jjb| zgc| cno| aoe| otv| dny| njd| aal| ppt| fwd| nvx| elm| fbb| ccz| trn|