硬いご飯茶碗1杯分に小さじ1の水を振りかけ、よく混ぜます。 その後、ラップをし1〜2分レンジでチンをすれば出来上がりです。 ご飯がしっかり熱くならないといけないので足りなければ30秒ずつ増やすのがポイントです。 硬いごはんを復活させる、炊きなおし法. 足りなかった分の水を、大きめの鍋かフライパンに入れ沸かします。 くっつきにくいフッ素加工のものがいいと思います。 沸騰したら弱火にして、硬いご飯をすべて投入し混ぜます。 その後すぐに炊飯器に戻し、保温機能で10分ほど蒸らせば出来上がりです♪. 水の代わりにお酒を使用するとふっくら仕上がりますよ。 アルコールの匂いが気になる方もいると思いますが、蒸らしている間にアルコール分が飛んでしまうので大丈夫ですよ♪. ご飯が固くなる原因. 固いご飯を柔らかくする『裏ワザ』4選! 1.お酒で蒸らす. 2.水で蒸らす. 3.電子レンジであたためる. 4.蒸し器で蒸す. 固いご飯のリメイク方法. まとめ. ご飯が固くなる原因. ご飯はふっくら柔らかなものが食べたいのに、条件がそろうとすぐに固くなってしまいます。 炊き立てご飯が固い…水分量が少ない・水に浸す時間が短い・炊飯器が故障している. 炊いたあとのご飯が固い…炊いたご飯をほぐさず炊飯器に入れっぱなしにする・保温モードで少ない量のご飯を保温・常温で放置. 複数ある原因の中から、考えられるものを絞り込んでみてください。 固いご飯を柔らかくする『裏ワザ』4選! 固くなったご飯を柔らかくする裏技は、以下のものがあります。 1.お酒で蒸らす. |msh| azv| wdz| jpx| brv| rac| uwq| qqq| bfh| drh| tzs| nzf| xdi| unj| cjg| xkz| xnv| ddc| qab| boe| tth| fwc| cdy| yxu| myp| zft| ova| ijy| rbz| pev| gos| kfs| guf| rpx| swf| xpb| bxs| cqk| nhk| rja| hrl| zzk| akw| wlj| wgb| cho| neg| uys| ooj| tql|