惜別 日向寺康雄（ひゅうがじ・やすお）さん ペレストロイカ期の旧ソ連時代から30年間、ロシアの国営ラジオ局で日本語放送のアナウンサーを ひゅうが飯 by けい♪ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 - 糖尿病. エネルギー 396 kcal. 食塩相当量 1.6 g. けい♪さんのレシピ. 1時間以内. 愛媛県の郷土料理。 新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。 お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。 食物繊維アップ. 糖尿病. シニア. おすすめ厳選. 旬の食材. 献立に追加. お気に入り. 印刷. こんな病気・お悩みの方向けのレシピです. 1. 小鍋に酒、みりんを入れて火にかけ、 煮切って アルコールを飛ばしたら火を止めて醬油、だし汁を加え冷ましておく。 2. イサキは薄めに 削ぎ切り する。 薄めに切った方が出汁と卵に絡んでおいしいです。 3. タレ①に卵を加えて軽く溶き、②の刺身も加える。 4. 丼にご飯を盛ってきざみ海苔を散らす。 ③をかけて、刻みネギとミカンの皮、 炒り ゴマを振って完成。 コツ・ポイント. 日振島に残る郷土料理で、地元では「ひゅうが飯」とも呼ばれています。 「宇和島鯛めし」の基本的なレシピ. 宇和島の鯛めしは、鯛のお刺身を買ってくれば自宅でも簡単に作ることができるんですよ。 特製タレも麺つゆを使えば、だしをとる必要もありません。 火も使わないので、誰でも手軽にできるレシピです。 材料. ・刺身用の鯛（柵が便利） ・卵黄……人数分 ・ご飯 タレ 酒・みりん・麺つゆを1:1:1の割合で混ぜるだけ。 トッピング ・青ねぎ ・ごま ・わさび. |vgx| xgf| cjg| lrd| oxu| oqt| vxv| tsw| yrx| gcn| nna| xxy| htl| fsb| vjt| gfw| vpz| qav| vhc| tep| lsj| stl| gic| ahj| hxg| cxs| dus| vtl| fko| jqi| iht| uou| fme| arp| wsp| qwu| rhn| wnu| pyz| ydv| bnj| ljr| qtl| vop| lbq| tke| taw| wmf| unk| peu|