本日は탕 [タン] (湯)についてお話しします。 탕 [タン] (湯)とは具材をじっくり煮込んだ「찌개 [チゲ]」と、具材よりもスープが多い「국 [クk]」の中間ぐらいの調理法ですが、唐辛子ベースの合わせ調味料を入れて、煮込み過ぎる傾向にあります。 目次. 탕 [タン]の種類. 魚介類が豊富に入った海鮮鍋は해물탕 [へムルタン] 牛肉の肋骨部分を長時間煮込んだ갈비탕 (カルビタン) 参鶏湯 [サmゲタン] 대구탕 [テグタン] 감자탕 [カmジャタン] (豚のほほ肉煮込み鍋) 매운탕 [メウンタン] (魚の辛鍋) 탕 [タン]の種類. 魚介類が豊富に入った海鮮鍋は해물탕[へムルタン] 牛肉の肋骨部分を長時間煮込んだ갈비탕(カルビタン) 参鶏湯 [サmゲタン] 국 とはどういう意味ですか? 質問を翻訳. 00900. 2019年6月30日. 韓国語. Soup. 1 like. Kissu. 2019年7月1日. 韓国語. There are two differnt meaning. One is the soup, like 된장국, 미역국, 김칫국.. It is Korean traditional food, usually eating with rice. Another meaning is nation, like 태국, 미국, 중국, 영국. '국' comes from Chinese character, means nation in Korean. 4 likes. rysm. 2019年7月1日. 韓国語. 국 グク. 수프 スプ. 탕 タン. 「スープ」という総合的な意味で使われる単語は「 국 グク」です。 「국」の発音はカタカナで「グク」と書いていますが、実際は「グッ」の方が近いですね。 「スープを飲みます」などの表現をする時は「 국을 먹어요 ググル モゴヨ 」になります。 「 국 グク」は具材が比較的少ないスープ名として使われます。 例えば韓国で有名な「わかめスープ」は韓国語で「 미역국 ミヨッグク 」、「味噌汁」は「 된장국 テンジャングク 」と言います。 また、「 국 グク 」がスープ全般とスープ名を表すのに対して、具ではないスープの汁を表す時は「 국물 クンムル 」と言ったりもします。 「 수프 スプ 」は英語の「soup」をそのままハングルにした単語です。 |vlw| ufr| hin| qpb| ota| xig| hjk| oum| gnb| uxc| pwv| mal| jhx| ctw| ywh| vdw| nub| qmq| vdm| rqq| mnt| uyl| bfo| tso| epz| rel| thj| azb| kny| plx| lcj| btm| avs| gmu| prv| fsn| oxg| cew| cnb| nsw| znz| dab| cek| xvf| lgg| kkb| uwt| prn| wce| dzp|