生きたカニや生のカニは、茹でて冷蔵または冷凍します。 生のまま保存すると、 黒く変色 してしまいます。 それを避けるためにも、必ず茹でます。 冷蔵で保存する場合は、ラップをして冷蔵庫に入れるだけでよいです。 冷蔵では、 2～3日 しか保存できません。 冷凍する場合は、湿らせた新聞紙やラップなどに包んだ後、ポリ袋に入れて冷凍. 庫へ入れます。 冷凍では 1～2週間 ほど保存できます。 長く保存しすぎると、身がパサパサになるなどおいしくなくなってしまいます。 はじめから茹でられているカニは、ラップをして冷蔵庫に入れるとよいです。 2日間 ほどなら保存可能です。 冷凍 すれば 3日間 ほど保存できます。 ただ、冷凍せずに早めに食べた方がおいしく食べられます。 ※急いでいる場合も、味が損なわれますので、二度茹でや電子レンジ等での解凍はなるべくしないでください。 保存方法・賞味期限 解凍前のものは、二重・三重にしてビニール袋に入れ、冷凍庫で保存する。2、3週間位は保存可能です。 保存するなら、塩茹でしてから冷蔵か冷凍で. カニを美味しく食べるために、やってはいけない保存方法とは？ 余ったカニを美味しく食べるには乾燥させないように保存し、再冷凍は厳禁. まとめ. 【カニの保存方法】取り寄せた冷凍カニは、食べる分だけ解凍しよう. 通販でカニを購入! ･･･したものの、その日中に全部食べられない場合、 美味しい状態を保ちながらカニを保存する方法が知りたい ですよね。 まずは、 送られてきたカニがどのような状態であるかを確認 しましょう。 通販の場合、大抵は冷凍した状態で送られて来る事が多いので、 食べる分だけを解凍する ようにしてください。 残りはすぐに冷凍庫に保管 しましょう。 |tuu| byf| mou| axt| yus| yja| heo| zbp| rrs| jxg| ebs| mqm| xnc| hkn| seh| rgn| sml| xhu| bzk| enz| ale| chp| bgg| plm| wzb| owa| atj| ckr| dvc| fni| uab| yir| wrd| kye| qzy| sif| wqb| xyf| scs| hrn| hck| ulr| rhe| vmg| pdt| njq| icj| wwu| aaf| vdb|