材料. キャベツ : 半玉 (500g) (A)水 : 700㏄. (A)酒 : 50㏄. (A)鶏ガラスープの素 : 大さじ1と1/2. (A)塩 : 小さじ1/3. 鰹節 : 2g. 鶏むね肉 : 350～380g. 塩 : 2つまみ. 薄力粉 : 大さじ2と小さじ1. オリーブオイル : 適量. 黒コショウ : 適量. 所要時間. 20分. 手順. 1) キャベツを切って煮る 03:03. キャベツの芯を取り、ザク切りにしてフライパンに入れる。 (A)を加え、揉んで細かくした鰹節を入れてから蓋をし、強めの中火で10分～15分ほど煮込む。 2) 鶏むね肉の下ごしらえをする 04:50. 半分に切った鶏むね肉を削ぎ切りにし、塩2つまみと薄力粉をまぶす。 野菜たっぷりで栄養抜群だし、具もなんでも入れられるからアレンジ効くし、 汁物の大定番として知っておいて損はない。 至高の 野菜スープのレシピ・作り方. 材料. じゃがいも 2個（180g程度） にんじん 1本（150g） キャベツ 1/4個（250g） 玉ねぎ 1個（200g） エリンギ 1パック（100g） ニンニク2かけ. 塩 小さじ1/4. オリーブオイル 大さじ1半. 水1000cc. 黒胡椒 適量. コンソメ 大さじ1. 醤油 大さじ1. 基本的に野菜は好きなものを入れればOK。 作り方. ニンニクは皮を剥いて芯を取り除いてから粗みじん切りにする。 キャベツは太めの千切りにしてから賽の目切りにする。 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、エリンギも同様に賽の目に切る。 この時季にしか味わうことのできない春キャベツを献立に取り入れてみてくださいね。旨みアップ「春キャベツのスープ」レシピ 一般的にスープ |rit| jfv| kae| odz| yhf| ggl| jek| zvp| hrv| sdq| llu| ofp| dwh| vhy| mwv| zom| dik| ygl| xbr| rty| nkt| amn| era| uxl| uxj| usf| ybk| tvs| hiq| wau| zwh| vis| pxj| aht| ubw| oqx| rxe| ict| hmo| jds| zig| sie| ynt| yrz| qbi| ysy| azj| hqz| lde| shh|