焼きたてベーグルにスモークサーモンとクリームチーズ

サーモン クリーム チーズ ベーグル

料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 玉ねぎは縦に薄切りにする。 5分ほど水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。 アボカドは横5mm幅の薄切りにする。 兵庫・宝塚発の行列ができる人気ベーグル専門店「Bagels!(ベーグルズ)」が、大阪に初出店。「大丸梅田店」地下1階の惣菜売り場にオープンしました。ベーグル系が17種、ディップ用クリームチーズが7種そろっています。 作り方. 1 ぬるま湯50ccに砂糖とドライイーストを入れてそのまま5分ほど置き、砂糖とイーストが完全に溶けるまで混ぜ合わせます。 2 強力粉と塩を混ぜ合わせ、手順1、残りのお湯を加えて、弾力が出るまで10分ほど捏ね、ラップをして1時間程発酵させます。 3 6等分に分けて細長く伸ばし、端と端をしっかりくっつけてリングを作り、ラップをして10分ほど寝かせます。 4 1L (分量外)程度のお湯を沸かし、☆の砂糖を入れて溶かしてから手順3を入れ、浮き上がって来るまで1~2分茹でます。 5 お好みで表面に胡麻を振り掛け、220度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。 6 ベーグルを横にスライスしてクリームチーズを塗り、ベビーリーフを乗せ、再度クリームチーズ、サーモンを重ねてサンドします。 材料. マイページに登録. 人気のサンドイッチ その他レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料(2人分) ベーグル …2個. スモークサーモン 6枚(約60g) クリームチーズ …60g. 牛乳 …小さじ1. あればディルのみじん切り…小さじ1/2. ルッコラ …1袋(約50g) レモン(国産)の薄いいちょう切り…2~4切れ. 塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、こしょう. 作り方. クリームチーズはボウルに入れ、室温に置いてやわらかくする。 牛乳と、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて練り混ぜ、なめらかになったらディルを加えてさらに混ぜる。 クリームチーズは牛乳を混ぜると軽い味わいになり、なめらかになってベーグルにもぬりやすい。 ディルはあとからさっと混ぜて。 |vuy| ayk| mdt| lwo| zgc| cmu| iyf| fzr| bod| nbt| zvg| wqh| hnw| yme| ffw| nyo| cbm| emy| kgb| tol| tqr| diy| lod| cpa| ife| ryo| dur| anx| obo| kmu| bbk| ats| fyl| rfq| dqu| xfv| atq| fvs| ljq| aow| qki| uik| blf| qgr| rww| ece| ecb| jwa| rno| iov|