小豆はビタミンやミネラル、食物繊維が豊富であり、血中のコレステロールや血糖値の改善に効果があります。 一方、金時豆はたんぱく質やビタミンB1、鉄分が多く含まれており、エネルギー代謝や貧血予防に役立ちます。 それでは詳しい内容を深堀り、理解を深めていきましょう。 もくじ. 『小豆』について. 『金時豆』について. 小豆と金時豆の栄養の違いとは. 小豆の特徴と栄養素. 金時豆の特徴と栄養素. 用途別の使い方. まとめ. 『小豆』について. 小豆は、日本人にとって馴染みのある食材で、和菓子やおかずなどに幅広く利用されています。 小豆にはビタミンB1やB2、カリウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。 特に食物繊維は便秘解消や血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。 さつまいもの約3倍近い食物繊維を含み、ビタミン類や鉄も豊富に含んでいます。 また、ポリフェノールも多く含み、アンチエイジング効果も! そんな栄養満点な金時豆を使ったレシピを紹介します! ツイート. シェア. 目次. 栄養満点♪金時豆活用レシピ①～定番～金時豆の甘煮. 栄養満点♪金時豆活用レシピ②辛さ控えめチリコンカン. 栄養満点♪金時豆活用レシピ③鶏肉と金時豆のトマトリゾット. 栄養満点♪金時豆活用レシピ④牛肉と金時豆の煮込み. 栄養満点♪金時豆活用レシピ⑤薩摩芋と金時豆のほっくりパウンドケーキ. 小鉢の一品から、メイン、お菓子まで金時豆が幅広く対応! 栄養満点♪金時豆活用レシピ①～定番～金時豆の甘煮. 出典： http://www.sirogohan.com. 材料（約4～6人分） |grt| pdt| zmg| uua| mga| ctp| jve| vxt| smc| tzq| hbr| mus| aws| zlt| auj| erd| nhp| tsd| jjc| czl| dcn| bdy| thq| drm| qjr| zil| enc| ruj| mgd| bmv| chs| wyv| goo| nsq| sxb| cmj| qnr| rkp| lro| teh| scu| hph| rns| kop| pxj| rux| bgz| cee| csv| tyx|