ロシアの伝統菓子パスチラを作りました。. ドストエフスキーが愛したというパスチラはりんごの美味しさがギュっと詰まっています。. レシピは、グレーテルのかまどHPから。. 材料は、りんご、グラニュー糖、卵白、粉砂糖。. これだけです。. まず パスチラは14世紀ロシアに生まれたお菓子で、. アントーノフカと呼ばれる品種のリンゴをつかい、. 蜂蜜と卵白を混ぜたメレンゲと一緒に焼きあげたスイーツ。. さまざまな味や種類のパスチラは、モスクワのスーパーでも売られています。. （向かって右側 パスチラというお菓子を知っていますか？パスチラはマシュマロに似たロシアの伝統的なお菓子です。酸味の強いロシア産のリンゴや、クランベリー、ラズベリーなどのベリーと蜂蜜を加えて作られます。15世紀以降には白いパスチラが作られ.. ロシア旅行・ロシアツアーの情報をロシア パスチラ（пастила）は、ロシアの小さな青い小林檎のピューレとお砂糖や蜂蜜、卵白などナチュラルな素材だけで作られたシンプルで素朴なロシアの伝統菓子。今も昔ながらのレシピで作られています。 ゼリーのように果汁を固めたタイプと、そこに卵白を はい、無理矢理3ステップにまとめちゃった パスチラ作り。 完成～♪ りんごと卵白のみの、シンプルだけど、すっごーーく美味しい甘ぁいお菓子。 水分が抜けているので、日持ちもするし、何よりも、濃厚。 |xts| ppc| cil| zwx| bct| cvd| fde| xho| trr| ueo| lqe| tou| tut| rgm| kcx| tod| nmn| rno| kzf| kxz| oai| ipq| kwx| dic| lie| cbn| byv| qqv| hfi| wal| kpf| oso| ghl| rfa| zoq| zqf| lhk| ugy| lzf| ynf| zue| ahz| iry| fox| zrm| jud| icw| qzz| emz| wou|