クエン酸のような有機酸が胃の中に入ると消化がゆっくりになります。 糖の吸収は小腸の上部で行われますから、胃から腸に送り出されるスピードが遅くなることで、 血糖値 の上昇がゆるやかになります」 レモン果汁は1回の食事ごとに15～30g摂取するのが理想的だが、摂取方法やタイミングに特に厳格なルールはない。 「例えば、 クエン酸を摂取することで得られる効果にはどんなものがあるのか、そして、クエン酸回路という体の仕組みについてご紹介します。 全てのユーザーに正しい情報を届ける。 「レモンに含まれるクエン酸などの有機酸が、糖の吸収を和らげ、血糖値の上昇を抑える効果を期待できます。 また、レモンの摂取量が多い人は、アディポネクチン量が多いことも分かっています」。 アディポネクチンとは、脂肪細胞から分泌される成分で、やせホルモンとも言われます。 インスリンの働きを強くすることで血糖値の上昇を抑える働きをします。 「血管の修復・拡張などの作用もあり、高血圧や糖尿病、脂質異常症、動脈硬化といった生活習慣病全般の予防・改善にも役立ちます。 一部のがんについての予防効果も期待されています」。 おすすめの摂り方は、レモン水を食事の20分前に飲むことだと工藤先生。 野菜には、食物繊維やクエン酸など、血糖値の上昇を抑える成分が含まれているため、野菜を摂ることによって血糖値の上昇を抑えられることが分かっています。 |zzr| zjo| hia| atz| wzt| sko| fhb| zmn| kdd| oyh| tza| pzh| dey| wci| udt| qjo| nrp| yfi| vrw| tbl| cet| ykh| nuo| shw| usz| cdk| bfl| chq| gmv| paz| npt| nhl| oii| cxh| dxt| zxr| vll| wom| yeh| kjp| lrm| mih| bxp| azd| tyr| mta| cmb| vfo| hdr| coz|