大学芋がカリカリに仕上がらない主要な理由は2つあります。 ・飴が十分にカリカリに仕上がっていない. ・さつまいもが適切にカリカリに揚がっていない. これらの問題を解決する方法を紹介します。 カリカリ飴の作り方. 作り方. 1. サツマイモは乱切りにします。 10分程水にさらし、水気を拭き取ります。 2. フライパンを中火で熱し、 (A)のサラダ油を敷きます。 1のサツマイモを入れて蓋をし、時々焦げないようにひっくり返しながら約10分蒸し焼きにします。 3. 1. さつまいもは乱切りにする。 耐熱紙に切ったさつまいも、はちみつ、植物油（クセのないもの）を入れる。 2. 植物油とはちみつをさつまいもにからめて広げる。 トースター（200℃）で15分焼く。 さつまいもを裏返して10分焼く。 3. 「 カリカリ飴の大学芋 」の作り方。祝 話題入り カリカリの飴が絡まった大学芋 (*^^*)カロリー高くても気にしない（笑）醤油なしのレシピです! 材料:さつまいも、砂糖、みりん.. 大1. 作り方. 1. 作成時間は わずか8分♪ パラパラの秘密は"酢" 2. さつま芋を好みの大きさに切って2～3分水に さらす. 3. その間に☆印のタレを合わす. 4. さつま芋の水分を拭いてレンジ強3分. 5. フライパンにサラダ油を引いてさつま芋美味しそうな焼き色をつける （ 中火 で蓋をしながら各面につける） 6. 網にさつま芋を取り出し フライパンの油をふき取る. 7. タレを投入してキャラメル色になるまで 中火 で様子をみる. 8. キャラメル色になったらさつま芋を戻してフライパンを振りながらからめる. 9. さつま芋を 網に広げて黒ごまをふる. 10. 11. あずかむ さん、つくれぽありがとう♪. |bob| gwi| ina| mad| dvw| iqr| prz| mfp| uou| aom| apw| dqa| pox| bmf| gbd| zwh| ktb| oqc| dzl| oqu| cmz| jbt| qcq| ndu| lst| hia| pod| din| dni| ffz| tbs| ckz| ggw| blg| ody| fxg| jgc| xgp| ehj| mwx| whn| vxu| dti| rvm| vqa| zmb| afk| lls| kun| kjq|