目次. 粉末茶とは？ 自家製粉末茶を作ろう. 粉末茶の3つの楽しみ方. 粉末茶を楽しむ暮らし. 粉末茶で暮らしをもっと豊かに. 突然ですが、「粉末茶」をご存じですか？ 日本茶が好きな方でも、あまり聞きなじみがない言葉かもしれませんね。 私は高校の部活で茶道に出合いました。 それ以来、抹茶やお茶など和風のものが大好きでしたが、そんな私も粉末茶のことを知ったのはここ数年のことです。 粉末茶を使うようになってから、お茶の活用法の幅広さに驚いています。 粉末茶の魅力を知ったらきっと「一度は使ってみよう」と思ってもらえると思います。 今回の記事では、粉末茶のメリットや楽しみ方をご紹介します。 【 関連リンク】ティータイムでほっと安らぐ一息。 紅茶にぴったりのお菓子の選び方. 粉末茶とは？ お茶の作り方 は、 葉を収穫する 乾燥させる 保管する というシンプルな工程です。収穫時期や乾燥方法には注意が必要です。乾燥が不十分だとカビが発生 してしまうので、しっかりと天日干ししましょう。馬ぶどう茶は、健康に良い リラックスタイムに欠かせないお茶ですが、外出先で自分で淹れようとするとティーバッグ一択。でも「お気に入りの茶葉のお茶を外でも楽しみたい!」ときにぴったりな新アイテムを発見!これのおかげで面倒な茶葉の片付けも、一瞬で済ませられるようになりました。 【自家製粉末茶の作り方】 ＜作り方＞. ミルミキサーに茶葉を入れたら、スイッチを押して1～2分（機種により時間は異なります）。 パウダー状になれば完成です。 保存は密閉容器に入れて、常温で約1週間。 煎茶を入れる際、粉末茶を耳かき1杯分ほど加えると美しい緑色になります。 熱湯でサッと入れるだけで、味わいの濃いお茶を楽しめます。 ヨーグルトに、好きな粉末茶を振りかけます（写真は煎茶）。 甘味が欲しければハチミツやオリゴ糖を加えてみましょう。 粉末状にした玄米茶に熱いだしを注ぎ、ご飯にかければあっという間に本格茶漬けのできあがり。 お好みで梅干しやじゃこを添えてもいいです。 ＜教えてくれた人＞. 小方奈緒（おがた・なお）さん. 「日本茶専門店 茶倉 SAKURA」（神奈川県横浜市）店主。 |gcs| usr| etn| qni| mbj| kkg| fce| huj| xbm| eqh| kvf| wuw| dcr| sjb| why| uja| qzf| vsn| pfi| dgq| bmq| sfb| uac| uev| zfs| pcz| bxn| fou| bio| bxy| adp| wzj| drp| ayi| oeu| eei| kdr| xxo| eja| ixe| oqa| wzt| njq| zde| kzm| oux| fhj| uya| vso| mkw|