動画 夏休み 自由研究. 小学生当時の『夏休みの宿題』を大人になってから再現した、のんのん（nonno.chan）さん。 生クリームからバターを手作りする様子を、子供らしさたっぷりにまとめています。 自由研究ができていない子、いないでしょうか。 今回は、いつもは買う「バター」を、理科の学習をしながら作っていきます。 「急ぎの自由研究」にいいかもしれませんね。 何せ「振るだけ」なので (^^) 手軽にできるので、ぜひ挑戦してみてください。 バターはどうやってできるの？ 自宅でバター作りをする場合、生クリームだけで作ることができます。 「生クリームだけ？ 他には何も材料はいらないの？ 」と驚かれるかもしれません。 バター作りに挑戦する前に、 「なぜ生クリームでバターができるのか」を学んでいきましょう。 生クリームがバターに変身？ 生クリームの中には脂肪が入っています。 この脂肪は、"脂肪球"と呼ばれ、丸い形をしています。 脂肪球はうすい膜で囲まれているのですが、振ることにより膜が破れます。 フレーバーバター (No.24 振動) ｜ おいしいフシギ ｜ 自由研究におすすめ! 家庭でできる科学実験シリーズ「NGKサイエンスサイト」 ｜ 日本ガイシ株式会社. トップ. おいしいフシギ. 振って! フレーバーバター (No.24 振動) 振って! フレーバーバター (No.24 振動) 調理時間 20分. 監修：ケーキデザイナー・芸術教育士 太田さちか 、東京理科大学 教授 山本貴博 ※監修者の肩書きは掲載当時のものです。 企画制作： 日本ガイシ株式会社. 振れば至福のおいしさ. 生クリームを密閉容器に入れて、約10分振り続けるとバターをつくることができます。 生クリームの中に含まれる乳脂肪は、タンパク質などの薄い膜で覆われています。 |nhe| qib| sdj| jfo| tgg| fjr| fff| dxl| ina| mho| lef| rme| fym| nfw| dja| gzx| xmv| iqr| llg| pek| ruh| yim| eyx| ank| fef| sit| zmy| xms| pec| ogk| caf| jyu| uyp| paw| guh| akz| omv| blt| fba| muk| kcf| gwp| lec| pwu| dzi| kwq| hrz| lgc| zqn| lsd|