簡易 屋台
露店とは. 屋台と露店のどちらが良いのか? 継続的に営業するなら屋台. 臨時的に営業するなら露店. 屋台を開業するために必要なもの. 「食品衛生責任者」の資格. 取得方法. 取得にかかる費用. 取得時の注意点. 自治体の「営業許可」 取得方法. 取得にかかる費用. 取得時の注意点. 屋台を開業するまでの流れ. 屋台で開業する際の注意点. 食品の取り扱い方. 営業許可の種類. 屋台を始めるならHIRAKELへ. まとめ. 屋台と露店の違い. 屋台と似たような営業スタイルに、「露店」があります。 どちらも店舗を構えないのが特徴ですが、屋台と露店にはどのような違いがあるのでしょうか。 屋台とは、屋根と台(カウンター)を設けた、小さな店のことを指します。
屋台 (やたい)とは、 屋根 が付いていて、 移動 可能で、 飲食物 や 玩具 などを売る 店舗 。 日本の屋台. 形態. 屋台は飲食店などが出す店舗の一形式で、 露店 (道路や広場などの露天において簡易的な店舗を設営して主に現金取引をする店の総称)の店の造りによる一分類とすることがある [1] 。 大阪府 などでは露店を「出店の都度組み立てる組立式店舗または屋台」と定義している [2] 。 一方、 京都府 の露店等営業取扱要領では、露店は「組立解体できる構造であって、出店の都度運搬、使用する店舗をいう。 」としており、屋台は「屋根及び車輪を有し、移動しながら営業する事が可能な店舗をいう。 (自動車による営業を除く。 )」としている [3] 。
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