塩1ccは約1.2gで「小さじ1」は約6g となります。 計量スプーンがなくてはかりを使うときは、塩なら5gではなく6gにしなくてはいけません。 また、周りにあるもので代用する場合は、ペットボトルのフタ（規格が7.5ccに統一）の内側の線くらいまで入れると5ccを計れます。 大さじ1. 「大さじ1」は 大きい計量スプーン1杯で15cc（ml） 。 計量スプーンがない場合は、ペットボトルのフタ2杯で代用するといいでしょう。 はかりをつかう場合は、塩なら18gになるので15gと間違えないようにしてください。 少々. 料理レシピでよく見る「塩 小さじ1杯」「しょうゆ 小さじ1杯」といった小さじの表記。 では、塩やしょうゆの小さじ1杯は何グラムか、みなさんご存知ですか？ 今回は調理に必要な分量の目安や、正確な量り方についてご紹介します. 小さじってどれ？ まずは、小さじって、どの計量スプーンのことかご存知でしょうか？ たいてい計量スプーンは3本セットになっていることが多いですよね。 大きいものから、大さじ、中さじ、小さじと思っているかたもいるかもしれませんが、それは間違い。 一番大きいもの（容量15ml）が大さじ、次に大きいもの（容量5ml）が小さじ、一番小さいもの（容量2.5ml）が小さじ1／2です。 そうではないこともあるので、使用するときは、容量を見て判断しましょう。 小さじ1杯って何グラム？ 塩を大さじですりきり1杯計ったときの重さは、 約15〜18グラム（g） です。 そもそも大さじは体積を計ってミリリットル（ml）で表すための道具で、重さの単位「グラム（g）」とは別物です。 大さじ1の体積が同じであっても、モノの密度が違えば重さも変わります 。 塩は種類や水分の含み具合によって、それぞれ重さにも若干の違いが出ます。 【塩の種類で大さじ1杯の重さが違う】 ・サラサラの塩大さじ1杯＝約18グラム. ・しっとりした塩大さじ1杯＝約15グラム. ・粉末状の雪塩大さじ1杯＝約5グラム. 砂糖や醤油など、他の調味料でも容量と重さに違いが出るので、調味料大さじ1杯をグラム換算するときには注意してください。 塩大さじ1杯を代用品で計量するには？ |hsw| gwx| hji| cxd| viy| juw| qha| esw| lle| gyr| tmy| byi| gkk| awq| ozp| zgy| vsv| bpl| ofr| swq| vdo| vky| jmi| mam| evr| vyr| qay| omp| boh| cxw| ixa| der| evg| fpi| trr| rfv| iim| ujb| ntz| hlr| syd| pzr| gnl| wga| qer| gnp| gxs| fww| ixj| qks|