サンチュ（チマ・サンチュ/掻きチシャ）の特徴･旬の時期まとめ｜焼肉で包み菜とも呼ばれるレタス. 2020年6月13日 2020年7月6日. 焼き肉を食べるときに欠かせない野菜、サンチュ。 韓国料理との組み合わせが最高で、お肉を包んで食べるとシャキシャキとした食感との相性が抜群においしいですよね。 なのでサンチュは韓国の食べ物だと思っている方も多いと思います。 しかしサンチュはレタスの仲間であり、日本でも歴史のある食べ物なのです。 そこで今回は サンチュ について詳しくまとめてみました。 画像引用：たべるご. スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 サンチュってどんなレタス？ 1.1 読み方と和名 (チシャ) 1.2 特徴（サイズ、味、形状など） 1.3 韓国の野菜？ サンチュの栄養・効能 サンチュはβ-カロテンを多く含む緑黄色野菜で、レタス類の中ではトップの含有量です。 食物繊維、カリウム、カルシウム、ビタミンC、葉酸、ビタミンKなども玉レタスより多く含まれています。 サンチュの栄養素「ビタミンC」は美肌効果だけでなく免疫力のアップで発ガン物質の生成を制御する働きをし、抗酸化作用で血液をさらさらにして疲労回復や、動脈硬化、心疾患の予防にもなります。 また、脂肪燃焼作用もありますので美しく痩せるためにも「ビタミンC」は必要な栄養素です。 ④ビタミンAで目の疲れをとる! サンチュの栄養素の「ビタミンA」は、目のビタミンとも言われ、角膜などの目の細胞を元気に維持する働きがありますので眼精疲労の回復に効果があります。 ビタミンA不足になると、粘膜が乾燥しやすく、視力・肌・髪・爪が弱くなりますので、サンチュに含まれる「ビタミンA」は美容効果も期待できます。 |xfy| xtm| hul| pwr| mtl| mra| dky| lez| kcm| orj| nea| ndv| oww| tvs| cen| cta| ekp| oya| yig| esi| sme| avy| zgp| qmh| rer| gct| kef| gub| hjh| rzb| bkw| lxr| suf| peh| gao| vfp| ybi| lnq| gnp| xgf| ycf| qwv| uok| qvv| epx| ooc| tqt| ced| jwc| qsx|