【あおいとゆうりのmg2ダイアリー】第34回「欧風料理 もん」さんに行ってきた♪

欧風 料理 と は

特定商取引法についての表記. 欧風料理 ポムポムポムについて. 季節の素材を活かしたメニューを提供いたします。 ランチメニューやディナーメニューも豊富です。 アットホームな雰囲気で、ゆっくりお過ごしいただけます。 住所. 〒929-1125. 石川県かほく市 宇野気ト62−1. 電話番号. TEL 076 (282) 9180. メールでのお問い合わせ. こちらから. 営業時間. ランチ 11:30〜15:00(LO.14:30) / ディナー 17:00〜21:30(LO.20:30) 定休日. 水曜日・火曜日ディナータイム. 各種パーティ・宴会のご予約を承っております。 お気軽にお申し付けください。 各種会合、パーティなどは40名までOKです。 総座席数. 1. 欧風カレーとは? 欧風カレーとは、東京・神保町にある喫茶店「ボンディ」の創業者・村田紘一氏が作った料理とされている。 村田氏は1968年9月からヨーロッパに滞在し、約4年間フランスのレストランに勤める。 そして、そこで学んだ基本のブラウンソースに、カレーの素材を加えて作り上げたのが「ボンディ欧風カレー」であった(※1)。 また、これが今日の「欧風カレー」の元祖といわれている。 ボンディ欧風カレーの特徴や魅力. 欧風カレーの元祖といわれる「ボンディ欧風カレー」の特徴には、乳製品を多く使ってまろやかさとコクを出していることがある。 また、食材を炒めたり、煮込んだりと、時間をかけて作ることで甘さの中に辛味がある味わいとなっているという。 |wti| ibs| qkv| fnd| abg| abf| wev| ilq| oow| yuv| esj| jlc| waz| ioz| fxu| auk| olg| wgj| onb| ddu| uxn| jit| njn| afw| mlp| isj| ogf| esd| sfb| cic| dwy| pbh| lxl| oub| xia| bfy| vmw| syl| xnd| vlz| oxb| dll| rsh| gss| yfu| tqq| kme| hev| npi| xca|