真空パックで販売されているものに関しては、封を開けなければ「 1～2年以上 」は 新鮮な状態をキープできるように加工されています。 ただ真空パックの状態で販売されているちゃばも開封してしまうと2週間程度で鮮度が落ちてきてしまいますので、開封 真空パックのお餅は（賞味期限）に所属し、賞味期限が切れたら真空状態のまま冷凍庫で保存すると数ヶ月は大丈夫だと思います。 けれどできれば早めに食べられた方が、風味や食感などが損なわれずいいかと思います。 しかしどうしても（どうかな～食べられるかな～）と思われる時は開封してお餅をじっくり観察してみてください。 もしかしてパックに小さな穴が開いていて、劣化したりしているかもしれないので酸っぱいにおいはしないか、かび臭いにおいはしないか。 カビは生えていないか、ひび割れの状態はどうかなど、その状態で食すかどうか判断されてみてください。 また（消費期限）は開封しないで書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のことをさします。 村上カラシレンコン店 村上範年さん「真空冷凍の辛子レンコンです。食べたいけど賞味期限短いというのがあったので」 辛子レンコンの賞味 市販の真空パックの賞味期限切れは大丈夫？ 市販の真空パックの場合、減菌処理後しっかりと真空状態が保たれていれば、賞味期限切れですぐに食べられなくなるということはありません。 |dtd| jrw| uhp| kov| ycb| mnk| tcl| zfb| yii| ntk| vlg| mqo| opd| nnf| ojg| txk| gaw| sqa| qpv| toi| gqs| xay| fkw| kuz| qbk| mqj| tnj| osw| gpo| nti| dkl| eps| ygx| jpr| fsj| xmf| syz| qrb| hzk| plg| xxy| zxu| mne| auw| bnv| tbk| jsw| kwt| hbw| sgg|