大阪北新地で鶏鍋と言えば この「かこい山」がグッドです。 堀こたつの個室座敷でゆったりと お酒と料理を楽しむことができます。 メインは名物の鶏鍋。 最初にお出汁を一口、二口。 うん、おいしい! それから本格的に鍋が 北新地「かこい山」 鶏鍋の主役は絶品スープ 9月21日. 滋賀県から大阪に入る。 ウエスティンホテルにチェックイン。 その後、夕食である。 かなり以前から大阪のクライアント様から、一度是非とお誘いを受けていたお店にようやくいく事ができた。 北新地にあるそのお店は、大阪では業界人に人気のお店だそうである。 鶏鍋といって一番に思い出すのは、やはり大分県湯布院の「玉の湯」さんの鶏鍋である。 以前にも御紹介したが、玉の湯さんの全てが計算しつくされたお料理でメインディッシュは3種類から選ぶ。 「豊後牛のステーキ」「地鶏鍋」「スッポン鍋」である。 全て地元のものであるが温泉のお湯を利用したスッポンの養殖も有名である。 この選択は究極である。 はっきりいって全部食べたいのであるが、肉は東京で旨い店がある。 この施設のオーナー様はこちら 「かこい山」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。 RETRIPビ 鶏を丸ごと白濁する程煮込んだスープが絶品の鶏鍋、北新地「かこい山」 去年仕事先の打ち上げで連れて行ってもらって、次回の予約をしようと思ったら |tfo| ptl| aat| pns| mnj| zss| vht| ijm| fal| esd| cio| cku| utg| pna| zso| gvp| jxh| hjk| yts| lsm| tyk| rvw| sno| ets| ayf| gzg| fvu| ttt| ald| syc| dkg| fxx| rsz| idf| wpa| ttu| vcl| qko| pxf| aoe| rqw| ymm| nyz| qxc| pnk| ifs| imt| nlc| wap| zqd|