お 米 を 使っ た お 菓子 ランキング
Nadia. カテゴリから探す. 米粉スイーツ. 「 米粉スイーツ 」のレシピ 206 件. 「 米粉スイーツ 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。 是非作ってみてくださいね! 新着順 人気順. 1 〜 30 件目. 2022/07/19. 55 分. デザート. 米粉で作る♪ふんわりかぼちゃケーキ【砂糖・乳製品不使用】 中平真紀子. ワンボウルでできる、米粉を使ったかぼちゃケーキです。 かぼちゃは栄養がたくさん含まれている皮やワタも丸ごと使います。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜていくので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。 甘さ控えめなので、お子さまのおやつや軽食・朝食にもどうぞ。 オーブン. 焼き菓子. おやつ. 砂糖不使用.
2023.11.01. 米粉のお菓子はよくありますが、今回ご紹介するのはなんと、生のお米から作る「パウンドケーキ」。 お菓子作りの常識がぶっ飛ぶこのレシピは、米を浸水させることから始まります。 この画期的なレシピの発明者は、ヴィーガン料理家のリト史織さん。 ぶっ飛びついでに今回は、ちょっと風変わり……でも味は王道の「ズッキーニのメープルパウンドケーキ」の作り方を教えてもらいました(レシピの詳細は記事の下に。 動画もあり)。 ミキサーだからできる画期的な生地作り. 驚くのは、浸水させた生米をミキサーで撹拌するときに、アーモンドとズッキーニも加えてしまうこと。 アーモンドの粒を粉砕して練り込むと、アーモンドプードルよりも、こくと風味が増し増しになる気がしました。
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