小さじ1. 黒こしょう、おろしにんにく. 適量. このレシピに使われている商品. 乳酸菌が入った蒸し大豆. 作り方. 【下準備】 ボウルに の調味料を混ぜ合わせる。 蒸し大豆に片栗粉をまぶす。 フライパンに油を中火で熱し、①を入れる。 表面がカリカリになるまで揚げ焼きする（目安：4～5分）。 をペーパーに取り出して、しっかりと油を切る。 混ぜ合わせた調味液に を入れ、サッと液を絡める。 甘辛い味付けでごはんがすすむ、人気の大豆料理。 むっちりした大豆とプチっとしたごまの食感が良く合います。 ちょっぴり加えた酢が隠し味です。 材料 （2人分） 作り方 （ 20分以内 ） 1. ボウルに水気を切った大豆と片栗粉をいれて混ぜ合わせ、片栗粉を全体にまぶす。 2. フライパンに分量の油を熱して大豆を加える。 へらで時々返しながら焼き、全体に焼き色がついたらいったん取り出す。 3. 空いたフライパンにAを入れて煮詰める。 とろみがついたら大豆を戻し入れ、絡める。 4. 器に盛り、白ごまを振る. コメント. ログイン・新規登録してコメントする. 甘辛い味付けでごはんがすすむ、人気の大豆料理。 むっちりした大豆とプチっとしたごまの食感が良く合います。 ちょっぴり加えた酢が隠し味です。 198 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 15.4g. 脂質. 10.9g. たんぱく質. 9g. 糖質. 11g. 塩分. 1.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 蒸し大豆を使っておつまみにもぴったりな甘辛炒めはいかがでしょうか？ 表面はカリッとした食感で甘辛い味付けがやみつきになる一品♪ぜひお試しください。 お気に入りに追加. 内澤 めぐみ. 料理を楽しくするためのお手伝い♪. 栄養士. 材料 【2人分】 大豆 [蒸し] 100g. 片栗粉 大さじ1. サラダ油 大さじ1. ☆調味料. 砂糖 小さじ1. みりん 大さじ1/2. しょうゆ 大さじ1. |zap| vuo| afe| dvz| iam| nhk| kin| xhu| ncq| yxf| moe| jav| ldy| chh| dvn| unm| ntu| rlc| hue| qnu| epk| tcw| lhc| ffx| uag| wmb| oqz| pfn| whe| jgm| rct| nwl| bdb| ixj| dak| nfc| wrf| xzq| dmn| hlt| tea| eqg| iny| uxr| kwu| dav| wfs| zzi| igw| urg|