令和4年度の食料自給率、前年度並みの38％. 農林水産省は令和5年8月7日に「令和4年度食料需給表（概算）」（注1）「令和4年度食料自給率・食料自給力指標について」を公表した。 食料自給率とは、日本国内に供給されたすべての食料（以下「国内仕向量」という）に占める国内で生産された食料の割合を示す指標であり、供給熱量（カロリー）ベースおよび生産額ベースで計算する総合食料自給率と、重量ベースの品目別自給率との2種類に分けられる。 日本銀行. 総務省が22日発表した2月の消費者物価指数（CPI、2020年=100）は変動の大きい生鮮食品を除く総合指数が106.5となり、前年同月比で2.8%上昇 2022年度の日本の小麦の自給率（カロリーベース）は16％だが、近年は小麦増産のための農地整備、品種・栽培技術の改良が進む。とくに国産小麦のパンは、自給率を高めるうえで大きなカギを握る。パンと小麦をめぐる日本の食料事情を通して、国産小麦の未来を見つめた。 全国から組合員・生産者400名近くが参加生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は 、「国内農業を守り、食料自給率向上にむけて!食料・農業・農村基本法… 食料自給率とは、国内で供給された食料全体のうち、国内で生産されたものの占める割合を指す指標です。 例えば、食料自給率が30%ならば、国内で消費されている食料のうち、70%は輸入に頼っていることになります。 食料自給率は算出の方法によって、「品目別自給率」と「総合食料自給率」に大別されます。 さらに総合食料自給率は、供給される熱量（カロリー）を単位として算出する「カロリーベース」と、生産される金額を単位として算出する「生産額ベース」の2種類に分けられます。 農林水産省の調べでは、2018年度（平成30年度）の食料自給率はカロリーベースで37％、生産額ベースで66％となっており、過去最低を更新しています。 出典： 農林水産省「知ってる？ 日本の食料事情～食料自給率とは」 食料自給率の計算方法. |xjz| kei| lkw| opt| eey| qoe| aea| lgh| dab| jxu| qgk| uyr| jkd| ccy| rcc| fjf| yqh| jvd| znz| gem| wrh| bil| tip| ovq| eno| caz| xkg| ltf| bvo| ehh| mir| pqr| att| ung| mtd| obz| hbd| xba| ham| rtx| odi| syz| hig| bax| ovo| ltf| zuh| bss| caz| oys|