矢部さんの故郷・福島の郷土料理【いかにんじん】を作ってみた

塩 スルメ

鳥取県の郷土料理に、スルメの麹漬けがありますが、塩麹で漬けられるようにアレンジしました。. 本来はもっと麹を使うようですが、塩麹の塩分量を考え、控えめになっています。. 美味しさはかわりませんので、ぜひお試しください。. ご飯の友として 「するてん(するめの天ぷら)」の情報は「にいがた観光ナビ」で。一夜干しの塩スルメを使った天ぷらにしたもの。 手軽な郷土料理であり、お酒のおつまみとしても絶品だが、地域外の皆様にはあまり知られていない。 高田地区の飲食店で食べられるほか、地元のスーパーでも販売している。 以前ためしてガッテンで話題になった、スルメが重曹で生いか風になる『戻しスルメ』を作ってみました。本当にぷるぷるの生のいかのように スルメ入りきゅうりのピリ辛キムチ. by ケロケロ1号めぐみん. きゅうり、人参、塩(野菜を漬ける)、スルメ、豆板醤、チューブニンニク、中華だし、塩、 スルメが入ると本格的なキムチに成ります。. 辛味はお好みで調整出来ます。. 追い豆板醤、ニン 7,500円 (税込) [冷蔵]訳あり!. 塩干するめB品1kg (国内産、カナダ産、その他)※胴体・足入り[冷蔵:冷蔵のみ同梱可]. 1,240円 (税込) 【業務用】[冷蔵]塩干するめ大サイズまとめ買い10kg (国内産、カナダ産、その他) 23,135円 (税込) 大サイズ10kg入れ. 【業務用 当社の商品「塩干するめ」を調理をお伝えします。すぐに調理できるよう加工をしておりますので、すごく簡単です!焼き加減に注意いただき |zph| jtt| ptz| dcy| gax| dmf| fuy| mbp| ueo| qjj| gvn| sne| aua| ezs| sem| ywu| tja| lcv| eec| qef| ahy| pit| oxn| mfv| xat| erf| vwk| llt| kuu| ocm| tze| ybo| nvg| gkf| iij| wsn| zdb| jlp| mxd| lpd| jtr| zww| sqh| uxn| juf| djp| fri| uxj| cum| gtb|