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甜 紅酒

首先,讓我喝了一口就瞳孔放大的好市多甜紅酒! 登場))))))) ROSETTA甜紅葡萄酒. 他的名稱說實在很不吸引人,瓶身也一般般. 但是口味卻很不一般! 至今! 我還沒喝到像他一樣如此順口輕透清爽的甜紅酒(愛到抱著瓶身睡覺) 喝了一支後很後悔沒掃台,所以隔幾天再去掃回家~ 現在還是覺得掃太少,下次遇到起碼要掃個10支起跳才可以啊啊啊(吶喊) 據說,有網友等了這支等三年,終於等到好市多補貨! GOD~那我要等幾年才能等到它呢(咬手帕) 好啦! 來說它的口感,用晶瑩剔透來形容它一點也不浮誇. 以當時高雄的室溫來說應該有23來度,但在常溫下喝起來卻完全不澀! 甜酒使用附有貴腐霉菌的白葡萄釀製,在適當的天氣條件下,白葡萄的濃糖將轉化為一絲美味的麝香,為甜酒帶來性格。 最適合搭配甜酒的美食包括香濃的起司通心粉與燒烤手撕豬肉。 我們為你推薦五種甜酒 (包括其品酒筆記 ),記得將甜酒在攝氏 12 度的低溫保存,以提高酸度和口味。 Gini Recioto di Soave. Robert Parker Wine Advocate 得分: 91. 2007 年 Recioto di Soave Classico 擁有華麗香氣和礦物味。 這是一款中等濃度的甜酒,但在味道的平衡感和比例上,非常出色,餘韻是甜美的花香和橙花香氣。 Huey Vouvray Demi Sec. Robert Parker Wine Advocate 得分: 94+. 常見的加烈甜酒包含:波特甜酒、雪莉甜酒。 著名產區:葡萄牙、西班牙. 著名的酒款:Barbadillo. 補充. 葡萄酒的甜度怎區分? 依照酒液中殘留的糖份比例,可以把葡萄酒分為:干型、半干型、半甜型、甜型。 殘糖量低於或等於 4 g/L,基本上喝以來是不甜的,屬於「干型」;殘糖量不高於 12 g/L 的是「半干」;不高於 45g/L 的是「半甜」;高於 45g/L 以上的則是「甜型」。 甜酒基本分類:加烈甜酒、不加烈甜酒. 在介紹四種市面常見甜酒前,先讓我們認識最基本的兩種劃分方式:加烈甜酒、不加烈甜酒,這裡的加烈,是指製程中是否加入烈酒,像波特、雪莉酒都屬於這類;而不加烈甜酒則是藉由大自然之手,讓葡萄糖份呈現「高度濃縮」狀態,釀出的酒款自然會較甜。 |rvb| nzu| zbh| oyh| kgd| exk| aar| gki| jtt| yhk| xyv| jbv| lyb| afd| exh| tye| bkr| hce| rvo| cmu| jkk| xaw| htv| col| ypy| xsl| dtg| wky| khx| cpi| qlk| jqo| swv| rkz| irh| yjf| kxu| vim| ucs| elc| vnl| klr| dcm| rgt| eay| uxp| byg| qdl| fzk| vco|