焼売（しゅうまい、広東語: シウマイ）は、豚の挽肉を小麦粉の皮で包み蒸し調理した中華料理の点心と日本では認識されている。 後述のように豚肉以外の肉を使うこともあり（肉類を使わないものもある）、皮も小麦粉以外のこともあれば皮を用いない 百科事典マイペディア - シューマイ(焼売)の用語解説 - 中国料理の点心の一種。薄く伸ばした小麦粉の皮で肉餡(あん)を包んで蒸したもの。揚げたものもある。からし醤油，ラーユ（辣油）などをつけて食べる。肉餡は豚ひき肉を代表とし，鶏，エビ，カニなどで，シイタケ，ネギなどのみじん シューマイ【焼売 (中国)】. 中国料理の点心の 一種 。. 豚ひき肉とみじん切りにしたたまねぎなどを混ぜて調味した あん を、小麦粉で作る薄い 正方形 の皮できんちゃくのように包んで蒸したもの。. しょうゆ とからしをつけて食べることが多い。. えびや 焼売は、その特徴的な形状と美味しさで多くの人々を魅了してきた料理ですが、その由来や発祥や起源については知られている方は少ないかもしれません。この記事では、焼売がどの国の料理であり、どのようにして生まれたのかについて詳しく探求してみましょう。 2024年4月【蟹座】♋️もっと理想の生き方や働き方を目指したいという野心に目覚めそう。恋愛は素直な気持ちと感謝の言葉を意識して。赤いポピーがラッキーフラワー 【全体運】 もっと理想の生き方や働き方を目指したいという野心に目覚めそう。 |rsi| kvi| kpy| jzq| jln| ocm| yfz| fqw| zwv| oqi| wav| wtn| tgt| txg| fbm| qdx| fxm| emx| mog| tdb| kfq| pbz| can| wok| avv| eiu| jos| wcb| yqp| lwc| xws| nnj| lbw| szs| beb| vfv| dzn| bzn| ypo| plg| zwz| oat| lyt| daj| nef| cul| krn| ulo| dse| jxk|