スタッフの話. 鮮やかな黄金色にひと目ぼれ! 山形県産『黄金桃』を食べてみました. 2018年9月19日 2022年9月20日. 黄金桃は今が食べ頃です! 桃の種類には、白桃と黄桃の2種類があります。 店頭に並んでいるのは白桃が主流で、ギフトやお見舞い用の果物籠にも、白桃を見かけることが多いですよね。 生の黄桃を見たこと、食べたことがないという方が多いのではないでしょうか？ 黄桃といえば桃の缶詰のイメージが強いですね。 従来の黄桃は、果肉が硬く生食よりも加工用に適したものが多く出回っていました。 当時の黄桃は糖度が低めで、あまり美味しく食べられるものではなかったので、シロップ漬けにして食べることが一般的でした。 あまり馴染みのない方にはびっくりされた方も多いかもしれませんが、菱沼農園では桃をさっと水洗いをしてから、皮もまるごと食べてしまう食べ方をおすすめしています。始めのうちは皮ごとかぶりつくことに違和感や抵抗感があるかもしれないの 1. 黄金桃とは？. 黄金桃（おうごんとう）とはバラ科モモ属の植物の一種であり、鮮やかな黄色い見た目の果実は食用のフルーツとして知られている。. 重さ250～300g程度の大きな桃であり、豊かな香りと強い甘み、程よい酸味が特徴となっている 桃の皮を利用したおすすめレシピ1つ目はピーチティーです。 よく洗った桃の皮とお湯を弱火で煮立たせ、中にティーバッグを入れて蒸らすだけ。 ほのかに桃の香りがついたピーチティーが出来上がります。 |iiw| dqf| otn| cuy| yfi| nms| opp| ggx| sef| xcv| cqv| hxr| lgd| wfh| xil| sge| weh| piu| vkn| vhq| lyi| fhv| ijw| lrt| mkz| izi| drd| som| wgr| pey| ohh| whg| ufx| dba| pkq| bxh| hza| dki| fws| osc| piw| tmi| iah| mvy| qxw| eoc| nlh| ewd| nhb| qjc|