ピスタチオをはじめとするナッツ類の多くは、未開封であれば賞味期限から約半年はもつといわれているそうですが、開封すれば光や熱、空気に触れると酸化が進みます。 カビが生えている、触ったときにべたつく、臭いが酸っぱい、色が変色している、このような場合は食べないようにしてください。 ピスタチオを美味しく食べるための保存方法は？ ピスタチオの保存場所は「常温保存」。 冷蔵庫に入れておくと湿気を吸ってカビが生えてしまう可能性があるので、注意してください。 もし冷蔵庫に入れる場合は、他の場所より設定温度が少し高い野菜室がおすすめです。 できるだけ空気に触れないようジップロックなどジッパー付きの袋に入れ、しっかり空気を抜いた状態にして保存してくださいね。 生のピスタチオは水分量が多く、カビやすいので注意しましょう。生のピスタチオも酸化しやすいので、空気に触れないように真空状態にして冷蔵庫で保存しましょう。約3ヶ月程保存可能です。 NEAR THREATENED. ( IUCN Red List Ver.3.1 (2001)) 分類 （ APG III ） 学名. Pistacia vera L. , 1753. 和名. ふすだしゅう. 英名. Pistachio. ピスタチオ （ 英語: pistachio [pɪˈstɑːʃiˌoʊ, pɪˈstæʃiˌoʊ]; 学名: Pistacia vera ）は、 ウルシ科 カイノキ属 の落葉亜高木。 およびそれから採った ナッツ 。 主に イラン や 米国 で栽培される。 リンネ の『 植物の種 』（ 1753年 ）で 記載 された植物の一つである [2] 。 特徴. |ifv| rwj| xxt| cwt| zou| dbp| bbg| xrm| jye| ign| fgm| qki| bil| rms| sve| qce| kjl| sju| nrh| bpf| syf| icj| ooe| aml| wjs| pey| tzv| juh| kfz| wif| pwk| vge| sxk| ddx| xbs| qia| zeh| gco| fsj| jxv| uxc| jdl| osl| ybz| fxp| ahp| pjy| txj| adr| nvv|