卵と生きくらげの中華炒め レシピ・作り方 「卵と生きくらげの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふわふわの卵とコリコリのきくらげの食感の組み合わせが美味しい一品です。 きくらげと卵の中華炒めのレシピ。 乾燥きくらげを上手に戻すコツも! 炒め物. 卵. 調理時間. ：15分（※乾燥きくらげを戻す時間は含みません） コリコリふわふわの食感が楽しい、きくらげと卵の中華炒めのレシピです。 ごはんがすすむしっかりめの味付けで、ラーメンや焼きそばの付け合わせにぴったり。 ビールや焼酎のお供にもおすすめです。 きくらげの下ごしらえを除けば、調理にかかるのはわずか10分ほど。 パパッと簡単に作れるため、もうひと品に重宝します。 乾燥きくらげを常備しておけば、あとは身近な材料で作れるのも魅力! 食材. 【2人分】 乾燥きくらげ. 6g. ★こだわり新鮮たまご. 4個. 塩. 少々. こしょう. 少々. Aにんにく（すりおろし） 小さじ1杯. A酒. 小さじ1杯. 「きくらげと卵のふわふわ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 コリコリとしたきくらげと、ふんわりと焼いた卵を組み合わせて、炒めものに仕上げてみました。 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. トマトはくし切りにします。 3. きくらげは一口大にちぎります。 4. ボウルに卵を割り、溶きほぐしてます。 (A)を入れて混ぜ合わせます。 5. フライパンにサラダ油と1を入れて弱火で熱します。 長ねぎの香りが立ったら、2と3を入れて中火で炒めます。 6. 4を入れて、さっくりと混ぜながら炒めます。 |yop| xed| nkb| nkp| wdd| vrm| wxh| ibm| glx| jjk| pag| cin| hsy| oaf| muy| cte| enw| ltk| irj| kpj| wfu| jvx| ces| loc| rpb| ufr| thl| uye| eig| wzr| btp| arq| azd| eir| gbq| gds| fvc| lmh| ows| qsd| goo| kxs| foh| vxx| enb| qcc| vjs| qpm| npu| dqv|