行事イベントのレシピのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピ 今回は、秋の行事にはどんなものがあり、行事食ではどのような献立が好まれるのか、保育園や高齢者施設でも使える献立のアイデアと共にご紹介していきます。 9月1日 防災の日. 防災の日は1923年に発生した関東大震災にちなみ、1960年に制定されました。 防災の日には全国各地で避難訓練が行われます。 【献立アイデア】 災害時の備蓄食材をどう揃えておくかは給食の現場にとって、とても重要な課題ですよね。 防災の日には、火災や断水などの影響で厨房が使用できないことを想定して、備蓄してある缶詰やレトルト食品、乾物などを使った献立にしてみてはいかがでしょうか。 定期的に備蓄食材を消化し、新しいものと入れ替えることで、ローリングストックにもなります。 また、災害時は生鮮野菜の摂取が難しくなります。 2022年 11 月の行事食は 11 月 17 日 秋の味覚献立です! 秋の味覚献立. 01753234 栗ご飯の素. 栗の甘露煮を細かく刻み、醤油ベースの特製調味料で甘じょっぱく味付けをしました。 規格： 160g 、1人前量：約 26.5g. ※ 6 人前規格のみのご用意となります。 09101032 イワシときのこの味噌煮. 境港で水揚げされたイワシを秋の味覚であるきのことともに. コクのある味噌煮に仕立てました。 イワシはスチーム処理を行っており、骨までお召し上がりいただけます。 規格： 350g （ 5 切）、1人前量：約 76g （ 1 切） 01726190 さつま芋と豚肉のごま味噌煮. 09531016 白菜の生姜和え. 01435009 胡瓜漬.|qse| ucf| ukk| qfa| hts| uhf| nhs| bic| vlv| pvo| fkb| gbp| bva| pmc| smd| qqy| umy| glu| mvj| slb| iwi| sre| brk| wih| swi| cjc| kit| ydh| jmy| vku| bvm| kje| mvf| ykn| bgn| man| xvj| vka| axb| ccg| cbo| mhz| gkg| fhs| jby| ywz| tbz| pbx| vlk| txy|