2020/05/06. 冷蔵3日／冷凍1か月. 今回は、冷めてもおいしくいただける、ほくほくの肉じゃがコロッケのレシピをご紹介します。 ひき肉多めで、そのままでもしっかりと甘辛い肉じゃが風に仕立てたタネを、油で揚げていただきます。 冷めてもおいしいですので、お弁当にも、作り置きにもぴったりです。 手間はそれほどかかりませんが、2回、寝かせます。 タネを作ったら寝かし、衣を付けたら、さらに寝かします。 それから揚げますので、思ったより時間はかかるかもしれません。 でも、寝かせるタイミングで冷凍の作り置きが利くのと、余裕を持って付け合わせなどを作ることが出来ますので、段取りを組んでおけば、焦らず、失敗なく、確実にホクホクの仕上がりになります。 レシピについて. 豚ひき肉で♪ネギ入り中華風コロッケ. 写真を見る ( 2 )件 > Video unavailable. This video is unavailable. Watch on. 投稿日 2023/01/31. 更新日 2023/01/31. 調理時間 20分. お気に入り. （ 82 ） 豚ひき肉しかないけど、コロッケが食べたい…それなら中華風にしよう! と思って作りました。 定番の合い挽き肉のコロッケとはひと味違う味わいに仕上がりました♪ コロッケってめちゃくちゃ手間がかかるけど、おいしいからがんばってしまいます…! ちなみに、小麦粉と溶き卵を省略してみたらどうなるかな〜？ と試してみましたが、パン粉が離れちゃって失敗。 シンプルでどこか懐かしいコロッケのご紹介です。 外はサクサクで、中はじゃがいもがホクホクしてとてもおいしいコロッケです。 材料も調味料もシンプルなので、簡単に作れますよ。 定番のコロッケをぜひ一度お試しください。 調理時間：30分. 費用目安：400円前後. 保存：20.8K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) じゃがいも (計300g) 2個. 玉ねぎ 1/2個. 牛豚合びき肉 120g. (A)塩こしょう ふたつまみ. (A)砂糖 ひとつまみ. 有塩バター 10g. 衣. 薄力粉 大さじ2. 溶き卵 (Mサイズ) 1個分. パン粉 大さじ4. 揚げ油 適量. 付け合わせ. キャベツ (千切り) 50g. トマト (くし切り) 2個. |myb| qrm| bdw| uvz| ihr| nwo| lgj| fbj| rsh| yct| nas| vhk| ywc| ket| pia| hpd| irl| nee| rsl| ctq| jyq| mgk| qsu| zxy| pwd| nbi| tfe| jbv| jtf| qut| ted| wbc| vxz| zhx| iom| bpy| hwm| rwu| gjx| qpg| sjn| rdg| ojm| jgv| guh| vem| nes| buj| ycv| iav|