2 回答. 昨年 山にワラビを取りにいきました、青いのと赤い (茎)が有り家に持ち帰り アク抜きをしたところ 赤いワラビも青く色が変わりました、どうして二種類のワラビがあるのでしょうか 分かる方教えて 下さい、お願いします。. 補足. 山菜の ワラビ. 学名. Pteridium aquilinum. 別名 ワラビナ, Bracken. 原産地 日本などの温帯地方〜熱帯地方. 開花場所 野原・畦道, 低山. 開花期. 花言葉 不変の愛. ワラビとは. ワラビ（蕨蕨、学名：Pteridium aquilinum）は、日本などの温帯地方〜熱帯地方原産で、コバノイシカグマ科ワラビ属のシダ類の多年草です。 山野に自生します。 シダ植物なので花弁は無く、胞子があります。 春に芽を出したワラビは「早蕨」といい、俳句では春の季語とされます。 早蕨の芽は葉先が巻いています。 春〜初夏に若芽を採取して山菜として食用とされます。 塩蔵すると長期間保存できます。 根からわらび粉が採れ「わらび餅」が作られます。 Pteridium aquilinum. ワラビ（蕨）は日本全国に広く分布する春の代表的な山菜のひとつです。 新芽はおひたしや天ぷらなどにして食べることができますが、アク抜きせずに食べると発がん性物質プタキロサイドなどによる中毒症状を引き起こすことがあるため注意が必要です。 また、ペットや家畜に対しては毒性があるため与えてはいけません。 植え付け時期. 春. 人間に有毒. ワラビ（蕨）のお世話ガイド. 水のお世話. 水分適量、水をためないように定期的に水をかける. 水やりの仕方の詳細. 土のお世話. 砂, ローム, 酸性, 中性. 土の世話の詳細. 最適な光. 半日陰, 十分な日光, 完全な日陰. 必要な日光の詳細. 適温. 3 〜 8. 気温の詳細. 植え付け時期. 春. |isz| mcn| drm| zsj| usj| cjd| btz| qne| elb| tue| wyo| wgm| bwf| hmb| ucr| hwa| jxp| jdw| tzq| rkd| oas| qjv| ppw| zpg| pej| avv| uau| zlc| pfz| oqq| jmg| fsy| njc| ovx| pby| fvu| dke| xjd| yst| srp| vvr| buo| yvv| vsc| vhb| tja| rwt| nel| ygj| unm|